Cómo hacer pasteles de primavera: cuatro formas de comer pasteles de primavera
Pasteles de primavera
Cómo hacer pasteles de primavera
1 Vierta agua hirviendo a unos 80 grados en el recipiente. cubo de la máquina de hacer pan, añadir la harina y una pizca de sal.
2. Enciende la máquina de hacer pan y amasa la masa hasta que quede suave, tapa con un paño húmedo y cocina a fuego lento durante media hora.
3. Prepare otros materiales y remoje los hongos secos con anticipación.
4. Cortar el pepino en tiras finas y la cebolla en tiras finas.
5. Cortar en tiras el apio, el pimiento rojo y los hongos remojados.
6. Cortar la carne magra en tiras.
7 Agrega la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y almidón a la carne magra, mezcla bien y luego sofríe la carne desmenuzada. Y reservar Agrega una cantidad adecuada de aceite, agrega el hongo, el pimiento rojo y el apio y sofríe Agrega una cantidad adecuada de sal y sofríe. Vierte el cerdo desmenuzado frito, revuelve uniformemente y retira. la sartén y servir en un plato.
8. Enrolla la masa horneada en pequeños trozos de unos 3 mm y utiliza la boca de una copa de vino para tallarla dándole forma de disco.
9. Cepille una capa de aceite en la superficie de cada disco.
10. Coloca un trozo de panqueque con el lado del aceite hacia arriba y el otro trozo de panqueque con el lado del aceite hacia abajo. Apílalos y enróllalos en rodajas finas con un rodillo.
11. Precalentar el molde para hornear eléctrico, puesto a ? ¿Tortilla y tortitas? , meter en el bizcocho
12. Cuando la superficie del bizcocho se hinche darle la vuelta.
13. Separar las dos piezas mientras estén calientes.
14. Unta una bandeja para horno con aceite y fríe los huevos hasta que estén cocidos.
15. Otros aderezos del pastel se pueden disfrutar deliciosamente.
Cómo comer panqueques de primavera
1. Los primeros panqueques de primavera que se comen en primavera son los panqueques horneados o cocidos al vapor con harina. Cuando se come, a menudo se come con verduras fritas como brotes de soja, espinacas, puerros y fideos, o con tortitas de primavera y repollo. Cuenta la leyenda que comer panqueques de primavera y las diversas verduras envueltas en ellos hará que los animales de granja prosperen.
2. A principios de primavera, cuando la primavera vuelve a la tierra, brotan las cebolletas, que se llaman croissant, que son tiernas y fragantes. ¿Cómo se llaman las tortitas primaverales con salsa dulce y croissants enrollados? ¿Mordiendo la primavera? . Los habitantes de Beijing prestan más atención a la cocina cuando comen panqueques de primavera. Quieren cortar puerros, fideos y espinacas en tiras, freírlos, mezclarlos, llamarlo "caihe" y enrollarlos en tortitas primaverales para comer.
3. También hay formas de comer carne cocida como las tortas de codillo de cerdo, el pollo desmenuzado y los callos. Presta atención a envolverlas y comerlas de principio a fin. ¿Hay un principio o un final? .
4. En cuanto a la hora de comer, la antigua costumbre de comer panqueques de primavera sigue siendo popular en la mayoría de las zonas de Fujian y Guangdong para comer panqueques durante el Festival de Qingming.
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