Cómo hacer salsa teriyaki japonesa

[Ingredientes/Condimentos]

Ingredientes a: 1/2 cucharada de salsa de soja.

1 cucharada de salsa de ostras

1 y 1/2 cucharadas de azúcar.

1/3 cucharada de aceite de sésamo

1 y 1/2 taza de agua.

Ingredientes B: 1 cucharada de Taibai en polvo.

1 cucharada de agua

Un poco de pimienta negra

Un poco de sal

[Proceso de elaboración]

( 1) Llevar a ebullición 1 y 1/2 tazas de agua, agregar el ingrediente A y mezclar bien, luego agregar el ingrediente B hasta que espese, apagar el fuego.

También puedes marinar la carne cruda con salsa durante la barbacoa o mojarla en salsa después de hornearla.