¿Cómo comer pescado de cola de pelo seco? ¿Cómo comer pescado de cola de pelo seco?

1. Ingredientes: 1 pescado seco, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de sal comestible.

2. Remojar primero la cola de pelo seca en agua caliente.

3. Cortar la cola de pelo empapada con un cuchillo.

4. Enciende la sartén caliente con aceite y añade la cebolla, el jengibre y el ajo.

5. Introduce la cola de pelo cortada en la olla. Empiece a sofreír.

6.Continuar salteando. No es necesario añadir condimentos, porque la cola de pelo en sí es muy salada, de lo contrario no se puede comer.

7. Después de sofreír durante cuatro o cinco minutos, empezar a echar agua hirviendo y seguir cocinando.

8. Continuar cocinando durante unos diez minutos hasta que la carne esté cocida y la cola de pelo esté casi cocida. Luego ya puedes sacarla con una pala y empezar a comer.