Cómo hacer un delicioso bento primaveral
En cuanto a los materiales específicos que se utilizan para fabricar las loncheras, los padres pueden usar la imaginación con sus hijos y utilizar materiales que tengan a mano, como brócoli, zanahorias, fresas, etc.
Ingredientes: arroz, brócoli, zanahoria, fresas, col tierna, hilo de carne, algas, aceite, sal, vinagre, etc.
Preparación:
1. Hervir una olla de arroz con dureza y suavidad moderada, dejar enfriar un poco, añadir vinagre de sushi y un poco de sal y mezclar bien. Si no tienes vinagre de sushi, puedes usar vinagre de Zhejiang y añadir un poco de azúcar y mezclar bien. ¡De esta manera el arroz blanco también quedará muy fragante!
2. Partir el brócoli en trozos pequeños, remojar en agua con sal durante 15 minutos y lavar y cortar las zanahorias, tallar la forma de una mariposa con un cuchillo, quitar el corazón de la col tierna; y lavarlo. Calentar agua caliente en una olla, añadir un poco de sal y aceite, añadir el brócoli, la zanahoria y la col tierna, blanquearlos unos 2 minutos, sacarlos y escurrirlos.
3. Remojar las fresas en agua de arroz durante 15 minutos, lavarlas con agua fría, secarlas y reservar. Recuerda no quitar los tallos al lavarlas para evitar que sustancias nocivas invadan las fresas.
4. Coloque brócoli blanqueado, col tierna, zanahorias, etc. en la lonchera y luego coloque alitas de pollo u otras carnes al vapor secadas al aire junto a las verduras.
5. Envuelve un bol de arroz mixto en film transparente, dale forma redonda con cara de bebé y colócalo en una lonchera.
6. Decoración. Unte hilo de carne en la cabeza para hacer el cabello de la muñeca, corte las algas en pequeños ojos redondos, corte la fresa por la mitad y colóquela en la cabeza para hacer un moño, y corte la parte superior de la fresa para hacer la pequeña boca redonda de la muñeca. . El proceso de producción termina aquí.
Pasos que pueden hacer los bebés:
Lavar las fresas
Cortar las fresas
Cortar las algas