¿Cómo hacer tarta de queso mármol matcha?

Para hacer tarta de queso mármol matcha, los primeros ingredientes que necesitas son: queso crema, azúcar en polvo, yogur original, jugo de limón, láminas de gelatina, nata fresca y matcha en polvo. El accesorio es un bizcocho de quince centímetros.

Paso 1: Ablanda el queso crema a temperatura ambiente Paso 2: Remoja las rodajas de gelatina en agua fría hasta que estén blandas Paso 3: Vierte la nata montada en un batidor Paso 4: Añade 10g de azúcar fina; Paso 5: Revuelva hasta que esté espumoso al 60% y póngalo en el refrigerador Paso 6: Agregue el azúcar fino restante al queso crema ablandado Paso 7: Revuelva uniformemente hasta que quede suave; hoja de gelatina, el agua aislante se derretirá Paso 11: Vierta la pasta de queso, revuelva uniformemente rápidamente y tamice Paso 12: Agregue la crema fresca Paso 13: Use un batidor para revolver hasta que no queden grumos; el polvo de matcha en otras ollas. Agregue una pequeña cantidad de 13 y mezcle bien con una espátula de goma. Después de confirmar que el polvo de matcha no se forma grumos, agregue la mitad del 13 y revuelva hasta que no queden grumos. Recorte el borde exterior de las rebanadas de pastel para que sean más pequeñas que las. Molde, colóquelo en el molde para pastel y vierta alternativamente la pasta de queso matcha y la pasta de queso original, revuelva rápidamente con una brocheta de bambú para delinear las líneas de mármol, evite revolver demasiado y coloque el molde para pastel en el refrigerador por más de 2. horas para solidificarse.