Suponiendo que el desperdicio de alimentos sea un aspecto importante en la lucha contra las cuatro tendencias nocivas para la salud, ¿cómo detenerlo?

Hoy en día, con la mejora continua del desarrollo social y económico y la conciencia ideológica de la gente, rara vez se ven residuos en la mesa del comedor. Además, detener el desperdicio de alimentos se considera un aspecto importante para corregir las cuatro tendencias; entonces, ¿cómo detener el desperdicio de alimentos? Analicémoslo en detalle a continuación.

Lo primero es mejorar el pensamiento de las personas, es decir, comer tanto como sea posible al comer y no pedir comidas feas solo para salvar las apariencias. En esta etapa, este fenómeno es muy raro. En el pasado, algunos funcionarios utilizaban fondos públicos para comer y beber, e incluso pedían platos caros. En aquella época el despilfarro era muy grave. Aunque ahora este fenómeno ha mejorado, hay muy poco dinero público para comida y bebida. Pero para algunos empresarios, este fenómeno es fácil de suceder, porque cuando invitan a amigos, piden mucha comida para aparentar y mostrar su capacidad financiera. Pero en la mesa, todos beben y charlan, rara vez comen comida y no la empacan, por lo que gran parte de la comida en la mesa no se mueve una vez que se acaba, lo que genera una gran cantidad de desperdicio. En la restauración se puede mejorar la ideología de la gente. Es un error ver esto y luego prohibir el desperdicio en la restauración.

Por otro lado, en el hotel deberíamos hacer un gran esfuerzo para que los camareros recuerden a todos cuánto comer. Solía ​​haber un restaurante al que iban diez personas, pero sólo podían pedir comida para ocho personas. Si no es suficiente, seguirán añadiendo más comidas para evitar el desperdicio. También hay un restaurante que pesa a las personas y prepara comidas razonables según el peso de cada persona. Esto tampoco desperdicia comida. Por lo tanto, los camareros de estos hoteles deben prestar atención al número de invitados y la naturaleza de la fiesta al pedir las comidas, para poder hacer arreglos razonables.

Aunque la conciencia ideológica de la gente ha mejorado mucho en esta etapa, el desperdicio de alimentos todavía existe. Los dos puntos anteriores pueden detener eficazmente el desperdicio de alimentos, porque los alimentos en China son limitados y sólo si no se desperdician se podrá alimentar a más personas.