La comida más olorosa
El olfato también tiene una unidad de medida especial, el alabastro, el oro. Un calcetín maloliente cuesta 120 AU, el tofu apestoso cuesta 420 AU y el arenque enlatado cuesta 8070 AU, ocupando el primer lugar entre todos los alimentos malolientes. Creo que todo el mundo ha oído el nombre del arenque enlatado. Se dice que Suecia tiene una ley que prohíbe enlatar arenque en un lugar lleno de gente.
Y el arenque enlatado no está permitido en vuelos internacionales, ya que su desagradable olor es evidente. El arenque enlatado se elabora calentando arenque fresco con agua salada concentrada y luego colocándolo directamente en un tanque para su fermentación. Cuando los gases naturales de la fermentación expandan el frasco, estará listo para comer. El arenque fermentado tiene un olor fuerte y, si no se puede abrir a tiempo, la gente corriente puede sufrir picaduras.
Sulstrommin
El arenque enlatado es un alimento tradicional sueco. Es un alimento enlatado de olor desagradable y sabor amargo que se elabora a partir de arenque procesado mediante fermentación natural. Es el alimento más maloliente del mundo, 200 veces más maloliente que el natto. Su método de preparación consiste en poner el arenque recién pescado en agua ligera con sal y cocinarlo a fuego lento, luego meterlo en una lata y dejarlo fermentar de forma natural.
Recuerda cocinarlo antes de comer. Si se coloca en el microondas, es necesario sacarlo del frasco y recalentarlo para evitar que se agriete.