¿El vino tinto chileno Red Devil es un vino de postre?
El Diablo Rojo de Chile es un vino de entrada muy conocido. Pertenece a Bodega Maná.
Hay muchos tipos de vinos de la serie Red Devil. Los precios de mercado de estos vinos son relativamente asequibles, rondando los 100 yuanes.
Sin embargo, no se puede decir que este vino sea vino de sobremesa, ni el concepto de este vino y vino de sobremesa no tiene nada que ver.
En primer lugar, en los países vitivinícolas del viejo mundo, algunos vinos de bajo nivel generalmente se traducen como vinos de mesa, como VDP, IGT y otros vinos de mesa regionales de alta calidad, vinos de mesa diarios VDF, VCE. Vinos de mesa de la UE, etc., aquí El significado de vino de mesa no es vino de después de la cena o vino antes de la cena, sino vino de comida rápida, lo que significa beber este tipo de vino tan pronto como se elabora, y también significa beber de forma informal. en la vida diaria. Sin embargo, este concepto sólo existe en los países vitivinícolas del Viejo Mundo. Aunque los países vitivinícolas del Nuevo Mundo dicen que algunos vinos son de este tipo de calidad, no los clasifican de esta manera y no han propuesto un concepto similar.
En segundo lugar, el vino sí tiene los conceptos de vino de antes de la cena, vino de mesa y vino de sobremesa. Sin embargo, la forma de entenderlo no es decir qué vino tinto es barato o caro, ni si el vino es bueno o malo para distinguir entre antes y después de las comidas. En cambio, distinguimos entre vinos de antes de la cena, de mesa y de después de la cena según el método de elaboración y las características del vino.
Las bebidas antes de la cena, también conocidas como aperitivos, suelen consistir en beber vino espumoso o preparar cócteles.
Los vinos de mesa generalmente se combinan con diferentes blancos secos o tintos secos según las características de los diferentes platos. El símbolo básico del maridaje es que el vino tinto va con carnes rojas y el vino blanco con carnes blancas.
El vino de postre de sobremesa se suele tomar con el postre después de la comida. En esta época se suele beber vino de alto dulzor, como vino de hielo, vino de botrytis, vino de jerez, etc.
Vino de sobremesa, normalmente después de una comida, se toma con una copa en la mano y se bebe lentamente. También tiene efecto digestivo. Suele ser brandy.