¿Es cierto que las personas que no pueden beber alcohol tienen problemas renales?

¡No!

La capacidad de beber está determinada principalmente por factores genéticos. Esto se debe a que el componente principal del vino es el etanol. Una vez que el etanol ingresa al cuerpo, se convierte principalmente en etanol mediante la oxidación de la alcohol deshidrogenasa en el hígado y luego es catalizado por la acetaldehído deshidrogenasa para generar ácido acético y, finalmente, dióxido de carbono y agua. .

Las actividades de la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa están determinadas principalmente por factores genéticos.

Si bebes mucho, tienes una actividad alta de las dos enzimas. Por el contrario, si bebes poco, pasado mañana podrás hacer un poco de ejercicio, pero las personas que nacen con una. La baja capacidad alcohólica no podrá entrenar al nivel de las personas que nacen con una gran cantidad de alcohol.