Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Puedo comer manzanas verdes que hayan estado almacenadas durante tres días?

¿Puedo comer manzanas verdes que hayan estado almacenadas durante tres días?

Se puede comer.

La parte blanda de la manzana es justo por el choque, las células se dañan y el citoplasma se desborda. Al mismo tiempo, debido al daño celular, algunos polifenoles incoloros se convierten en quinonas oscuras, dando a la herida un color especial. De hecho, las manzanas cortadas pueden volverse marrones si no se comen inmediatamente. Una manzana podrida que está puramente magullada simplemente desprende una sensación desagradable. Simplemente cómelo poco tiempo después de la lesión.

No comas manzanas si están un poco podridas:

Cuando algunas personas comen fruta y encuentran una parte de la fruta que está podrida, simplemente cogen la parte podrida y cómelo de nuevo, pensando que es saludable.

De hecho, incluso si se corta la parte podrida de la fruta, el jugo restante se ha introducido en metabolitos bacterianos, e incluso los microorganismos han comenzado a reproducirse, lo que puede provocar una mutación mohosa de las células humanas y provocar cáncer. . Por tanto, si la manzana está podrida, no se puede comer.

Referencia para el contenido anterior:

People's Daily Online - Información de salud: ¿Puedes comer la fruta si tocas una manzana, te congelas o si el plátano se rompe?