Cómo asar la anguila deshidratada para que tenga un sabor delicioso Cómo asar la anguila deshidratada para que tenga un sabor delicioso.

1. Ingredientes para anguila seca a la plancha: 1 anguila seca, cantidad adecuada de aceite, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa hoisin, 1 cucharada de salsa de tomate, cantidad adecuada de deliciosa salsa de soja fresca, 1 cucharada de vino para cocinar, comino en polvo, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de sal y pimienta, 1 cucharada de miel

2. Lavar una anguila seca, cortarla en trozos y remojarla en agua durante tres; horas

3. Escurrir nuevamente.

4. Mezclar estas salsas con aceite, vino de cocina y miel.

5. Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio, aplicar una capa de aceite, añadir la anguila fría y seca, precalentar el horno, meter al horno y hornear durante 8 minutos.

6. Sácalo del horno y cúbrelo con los ingredientes preparados.

7. Cubrir la anguila con el condimento, luego espolvorear con comino en polvo, sal y pimienta y hornear nuevamente por 5 minutos.

8. Después de sacarlo del horno, darle la vuelta y aplicar una capa de condimento. Mételo en el horno durante 5 minutos.