Vídeo de equipamiento de catering sencillo para puestos
El pescado a la parrilla es un plato tradicional famoso con características de Chongqing y pertenece a la cocina de Chongqing. El pescado a la parrilla sabe bien y tiene un alto valor nutricional. Ha mantenido una gran popularidad durante muchos años. Los datos de Dianping muestran que el número de restaurantes de estofados en China supera los 654,38 millones, de los cuales el 60% son pescado a la parrilla. Existen diferencias obvias entre el popular pescado a la parrilla al estilo de Sichuan que se encuentra en el mercado y el método tradicional de barbacoa. Adopta un método único de "asar primero y luego guisar", que combina la esencia de asar y guisar, haciéndolo más rico en sabor y más duradero.
¿Aprender a asar pescado para montar un negocio es ganar dinero? ¿Dónde puedo aprender bien? Vaya a la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Zhengzhou para aprender pescado a la parrilla, comenzando desde cero, desde el conocimiento de los condimentos hasta la selección y sacrificio de variedades de pescado a la parrilla, marinado y asado de materias primas, elaboración y emplatado de guarniciones, capacitación integral. Profesores profesionales Hazlo tú mismo hasta que los alumnos lo aprendan.
El equipo profesional de RD de la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Zhengzhou ha desarrollado una serie de nuevos sabores de pescado a la parrilla basándose en la popularidad del mercado y años de experiencia gourmet, como pescado a la parrilla con curry, pescado a la parrilla con tomate y pescado a la parrilla con doble pimiento. , etc. El emprendimiento estudiantil es más competitivo en términos de productos. Al mismo tiempo, la escuela también ofrece una serie de servicios de asistencia, como selección de sitios, adquisición de equipos, publicidad y embalaje, orientación docente, etc., lo que facilita a los estudiantes iniciar un negocio y hacerse ricos.
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