¿Pueden los niños comer patas de cangrejo con té Pu'er?
Las patas de cangrejo son un valioso material medicinal y pertenecen a los juncos. Las "patas de cangrejo" son de naturaleza fría, de sabor dulce y refrescante. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el estómago y la digestión, colerética y diurética, reducir los lípidos en sangre y reducir la presión arterial. y orina caliente debido al acame. Contiene una variedad de sustancias orgánicas, tiene un alto valor nutricional, puede usarse como medicamento y tiene buenos efectos como antiinflamatorio, en el tratamiento de enfermedades gástricas y diabetes. Beber regularmente puede prevenir la arteriosclerosis, eliminar la fatiga y prolongar la vida. Las garras de cangrejo y el té Pu'er tienen buenos efectos médicos y pueden curar el dolor de estómago, aliviar el calor, prevenir el cáncer y brindar atención médica.
Las patas de cangrejo se encuentran generalmente en antiguos árboles de té que tienen cientos de años. Debido a su crecimiento extremadamente lento y a la sobreexplotación, la cantidad de patas de cangrejo silvestres es extremadamente rara. El precio de mercado también es alto. Las patas de cangrejo frescas tienen un aspecto verde y se vuelven marrones cuando se secan. La sopa preparada es de color amarillo verdoso brillante, tiene un fuerte aroma especial cuando está fresca y tiene un fuerte sabor medicinal después de envejecer.
Las patas de cangrejo pueden integrar las cualidades de las hojas de té, haciendo que el té tenga un sabor más pleno, suave y dulce. ¡Prepara una taza de té Pu'er y prueba unas patas de cangrejo! El sabor del té se vuelve más fuerte, más suave, más fragante, amargo, meloso y fino. Cuando una taza de té entra en la boca, un sabor dulce emana de la base de la lengua, va directamente a la garganta y luego regresa a la mitad de la lengua desde la garganta, permaneciendo en las mejillas. Es dulce y produce saliva que dura horas y persiste. Durante este período, no importa si fuma, bebe o come, la dulzura en la base de la lengua aún se conserva, especialmente la base de la lengua y la garganta están llenas de fluidos corporales, la garganta está húmeda y no hay tos seca. o vómitos. El efecto es milagroso. Prepara una taza de té Pu'er y ponle unas patas de cangrejo para probar.
El té elaborado con "patas de cangrejo" es más brillante, más fragante y más dulce que el té normal. No importa lo bueno que sea el Cordyceps sinensis, es muy caro. Cómo complementar el ginseng no es más que "patas de cangrejo" con una taza de buen té Pu'er. En climas cálidos o inviernos fríos, después de beberlo, el cuerpo se siente indescriptiblemente cómodo.
Cómo utilizar las patas de cangrejo
1. Beber solo: tomar 1-2 gramos de patas de cangrejo, ponerlo en una olla o bol pequeño con una fina tapa de porcelana y preparar con agua hirviendo. Al igual que cuando se hace té Pu'er, primero se "lava el té" antes de beberlo por segunda vez. A medida que aumenta el número de tiempos de preparación, el tiempo de preparación se puede ampliar y se puede preparar más de 20 veces. Cuando ya no tenga sabor, mastique con cuidado las patas de cangrejo restantes y cómelas, pero no las tire.
2. Bebe con té Pu'er: toma dos o tres ramitas de patas de cangrejo y ponlas en el té, prepáralo con té y bébelo, ¡tendrá un sabor especial! No pongas demasiado, de lo contrario le quitará el sabor original al té Pu'er. Finalmente, recogí los restos de la base de té y me los comí. No lo desperdicies.
3. Sopa de pollo: Tome unos 1000 g de pollo limpio y tierno, agregue entre 1 y 2 g de pinzas de cangrejo y cocine a fuego lento hasta que la carne esté podrida. Coma la carne y beba la sopa, y recuerde. para comer las pinzas de cangrejo. Tiene buenos efectos terapéuticos.
Las patas de cangrejo a menudo se denominan "compañeras del té Pu'er", pero el té Pu'er crudo es fresco por naturaleza y es mejor beberlo con té cocido. Beber en exceso por sí solo puede causar diarrea, por lo que las mujeres embarazadas deben tener cuidado al beberlo.