¿Beber cerveza por la noche te hará engordar?

Varios tipos de alcohol contienen distintas cantidades de etanol (también llamado etanol). Cuanto mayor sea el contenido de alcohol, más alcohol habrá. El alcohol puede metabolizarse en agua, dióxido de carbono y energía en el cuerpo. Durante este proceso, el alcohol no puede convertirse en grasa, ni en ninguna sustancia que pueda aumentar el peso corporal (aumento de peso), como el azúcar o el glucógeno. Y el alcohol siempre se metaboliza primero y él mismo no puede almacenarse en el cuerpo. Así podemos ver que muchas personas que beben alcohol no aumentan de peso.

La razón más común por la que beber alcohol hace que las personas aumenten de peso es que consumen más alimentos ricos en energía como carne, pescado y aceite mientras beben, lo que resulta en una ingesta total excesiva de energía. Este problema suele surgir de forma inconsciente. Mientras bebes, vas y vienes, chismeas, prolongas el tiempo de comida y comes más sin darte cuenta. Especialmente cuando se bebe en restaurantes, los platos son generalmente ricos y deliciosos, y se consume más energía. Por el contrario, las personas que sólo beben alcohol y no comen verduras no aumentarán de peso. Por lo tanto, mientras bebe alcohol, debe prestar atención a reducir la ingesta de aceite, carne, pescado, huevos y nueces, y comer más verduras (preste atención a agregar más aceite al cocinar), frutas, mariscos y productos de soya (fritos). o aceitoso). Se recomienda controlar el tiempo de consumo de verduras en media hora. El resto del tiempo solo beber alcohol sin comer verduras, o comer solo frutas, ensaladas, encurtidos y una pequeña cantidad de alimentos básicos (grasas). gratis).