Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuáles son las especialidades de Xinjiang? Gracias Dios, por favor ayúdame.

¿Cuáles son las especialidades de Xinjiang? Gracias Dios, por favor ayúdame.

1 Tallado de jade especializado en Urumqi Xinjiang Jade Carving Factory es el primer fabricante profesional de tallado de jade en Xinjiang. Utilizamos principalmente los conocidos materiales nacionales y extranjeros de jade blanco Hotan, jade Manas y topacio Hami para producir jarrones, Ulu, flores, figuras y otros utensilios antiguos y diversos accesorios de joyería. Los productos se exportan a Europa, América, Japón, el sudeste asiático y otros países, así como a Hong Kong y Macao. 2. Suéter de lana Los productos de cachemira "TSE" producidos por Tianshan Wool Textile Co., Ltd. se han convertido en marcas mundialmente famosas. La empresa es una empresa conjunta chino-extranjera aprobada por el Estado y es una cooperación tripartita entre China, Japón y Hong Kong. La producción anual es de 200 toneladas de hilo de semilla y 1,7 millones de piezas de suéteres de lana y cachemira. 3 Las alfombras de Xinjiang no sólo son muy conocidas a nivel nacional, sino que también gozan de una gran reputación a nivel internacional. También son únicas en la industria internacional de alfombras. Como importante producto de exportación tradicional y valioso de Xinjiang, las alfombras de Xinjiang han ganado elogios de usuarios de todo el mundo y son conocidas como alfombras "orientales" únicas. 4 Uvas Turpan La región de Turpan es la principal base de producción de uvas de mi país; la producción total representa el 52,84% de la producción total de Xinjiang y la producción de pasas representa el 75% del total del país. Hay cientos de variedades de uvas en Turpan. Entre las de alta calidad se encuentran 18 variedades, como uvas blancas sin semillas, uvas de leche de yegua, uvas rojas, Kashihar y uvas Haloxylon ammodendron. El contenido de azúcar de las uvas blancas sin semillas puede ser igual de alto. como 22%-24%. Ahora existen 20 variedades de uvas blancas sin semillas y 40 variedades de uvas para vinificación. Las uvas de Turpan son de color brillante, de gran tamaño, deliciosas, dulces y calmantes para la garganta. En los últimos años, existen más de 240 tipos de productos de uva elaborados con uvas frescas y pasas. (1) Las pasas elaboradas con uvas blancas sin semillas, como las pasas verdes y amarillas refinadas, las pasas de chocolate, las pasas de yogur, etc., se venden en grandes cantidades en todo el mundo cada año. Pasas que son agridulces y buenas para la sangre. La salud se ha convertido en uno de los alimentos más valiosos para las personas de todo el mundo. (2) Series de vinos producidos, como vino blanco seco (tinto) de la marca "Loulan", loto de nieve de la marca "Hongliu" y vino Sanhua. El vino blanco (tinto) seco "Loulan" no sólo se vende en Japón cada año, sino que también es muy bien recibido por los turistas extranjeros. 5. “Hami Melon” de Turpan Turpan es la verdadera ciudad natal del famoso “Hami Melon” en el país y en el extranjero, y también es una industria pilar de la agricultura regional. Hay muchas variedades de "Hami Melon" en Turpan y saben bien. Hay principalmente 37 variedades, que incluyen huevos de melón de piel amarilla, una bolsa de azúcar, melones de piel amarilla, amarillos de pera fragantes, patatas fritas de corazón rojo, cejas negras y dulces densos. Sin embargo, los productores de melón locales están acostumbrados a clasificar las garras dulces en cinco categorías: (1) Melones y huevos de maduración extra temprana. Este tipo de melón no tiene malla, tiene pulpa suave y un aroma fuerte. El primero en madurar es el huevo de melón caliente con piel de flor amarilla. El período de crecimiento es de 70 días y comienza a madurar a principios de junio. (2) Melones de verano de maduración temprana. Existen 9 deliciosas variedades, divididas en variedades texturizadas y sin textura. Se caracterizan por tener una piel fina y una pulpa gruesa, que no es resistente al transporte, pero es rica en azúcar y crujiente. (3) Melones de verano de maduración media: maduros a finales de julio, excepto los melones árabes Kezard, todos son melones reticulados de piel gruesa. La variedad representativa es Red Heart Crisp, que es la mejor variedad de melón de la cuenca de Turpan. seguido de Amarillo por fuera y verde por dentro, la carne es fina, fragante, dulce y semicrujiente. (4) Melones de otoño: generalmente maduran después de principios de otoño, solo hay 5 variedades, todas ellas de frutos grandes, pulpa gruesa, piel gruesa y resistentes al almacenamiento y transporte. (5) Melones de invierno: Generalmente maduran en octubre, con 6 variedades. La piel es gruesa, las grietas en la malla son profundas y gruesas y es resistente al almacenamiento y transporte. Debido a las condiciones geográficas únicas, el "Hami Melon" de Turpan es crujiente, refrescante y fragante. 6 Algodón en Turpan El algodón es uno de los principales cultivos económicos en el área de Turpan. La guata de algodón en Turpan es de color blanco, tiene buena capacidad de hilado, tiene fibras largas, tiene un índice de hilado mucho más alto que los estándares internacionales y tiene un bajo contenido de azúcar. , pocas impurezas y una alta tasa de calidades excelentes. En todas las prefecturas y estados de Xinjiang, el rendimiento promedio por unidad de superficie es mejor que el de otras partes del país. El algodón en Turpan se divide en dos categorías: algodón de fibra larga y algodón americano (upland). Las variedades de algodón de fibra larga incluyen el Tuhai No. 2 (73-4) y el algodón Xinhai. La principal zona de plantación se encuentra en el condado de Dushan. Este condado ha sido catalogado por el país como una de las principales bases de producción de algodón de fibra larga. En cuanto a la variedad de algodón americano (upland), el Dai-80 se cultiva actualmente en el condado de Tuokxun, la principal zona de plantación. 7 especialidades famosas de Hami Debido a las condiciones climáticas únicas en el área de Hami, hay muchas especialidades famosas.

El pigmento rojo de los tomates llega al 51,8% (el estándar internacional es del 34%); el caroteno de las zanahorias es generalmente más alto que el de otras partes del país; el polvo de Yuanming, el sulfuro alcalino, la efedrina y el caroteno. FA Land Dragon, Blue Granite Slabs, Hami King Beer, etc. gozan de cierta reputación en el país y en el extranjero. Entre varios productos especiales famosos y de alta calidad, se encuentran el melón Hami, la azufaifa Hami, la cebada Hami, el algodón, las uvas y el Piyazi (cebolla). El ajo de piel blanca es el más famoso. 8 La pera fragante Korla (uigur "Naisimti" mongol "Kaidimu") tiene las características de color agradable, piel fina y carne crujiente, jugosa y con menos residuos, dulce y refrescante, rica en nutrientes y resistente al almacenamiento y transporte. por encima del 9,75%. No sólo se puede comer crudo, sino que también se puede preparar como vino de pera, pasta de pera, conservas de pera y pera enlatada. También tiene los efectos médicos de "humedecer los pulmones, enfriar el corazón, eliminar la flema y desintoxicar las llagas". e intoxicación por alcohol." Introducido en la India a lo largo de la Ruta de la Seda, se le conoce como el príncipe de las frutas. Desde los años 50, las peras aromáticas Korla han ganado muchas veces el primer premio en concursos nacionales de frutas. Desde que ingresó al mercado internacional en 1987, ha seguido vendiéndose bien. Bazhou ha plantado ahora 100.000 acres de peras aromáticas, con una producción anual de 31.000 toneladas de peras aromáticas, lo que la convierte en la base de producción de exportación de peras aromáticas más grande del país. 9 Algodón de fibra larga de Korla El algodón de fibra larga producido en Korla tiene un color blanco y una buena capacidad de hilatura. Su uniformidad y longitud de pelo se encuentran entre las mejores del mundo, es comparable al algodón Aizi de California. En 1993 se sembraron 7210 hectáreas, con un rendimiento de 9263 toneladas. 10 Salsa de tomate Los tomates que se producen en Korla tienen un aspecto hermoso, un color rojo brillante, un alto rendimiento y buena calidad. La salsa de tomate producida a partir de tomates Korla es deliciosa, agridulce y tiene el mayor contenido de pigmento rojo del mundo. Ha sido calificada como producto de alta calidad por el Ministerio de Industria Ligera y ha ganado el Premio de Oro de la China Food Expo. , el Premio de Plata al Producto de Calidad de China y el Nacional Con etiquetas de productos de alta calidad, la producción anual puede alcanzar las 2.000 toneladas. Los empresarios extranjeros lo llaman "alimentos enlatados estériles" y se exportan al sudeste asiático, Europa occidental y Estados Unidos. Japón, Canadá, Hong Kong y Macao y otros países y regiones. 11 Caballo Yanqi Ya en la dinastía Han, el caballo indígena Yanqi gozaba de una gran reputación en las llanuras centrales y las regiones occidentales. Tiene una estructura corporal sólida, es más compacto y hermoso que el caballo mongol y tiene colores de pelaje como. lirio, negro, castaño, etc. La cabeza y el cuerpo son de tamaño moderado, con orejas erguidas, ágiles y dóciles, con un pecho profundo y cascos fuertes. Es particularmente bueno para caminar. Un buen caballo Yanqi puede viajar 300 millas por día. Hay alrededor de 70.000 caballos Yanqi en la prefectura. Además de satisfacer las necesidades locales, también se exportan a 11 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país. 12 Qie Qian Jade Qie Qian Jade es Qie Mo Jade Ya en el período anterior a Qin, se hablaba mucho del "jade de Kunshan". A lo largo de cientos de kilómetros desde Ruoqiang hasta Taxkorgan, hay varias variedades de jade blanco, zafiro, jade blanco verde, jade floral, jaspe, etc., especialmente jade blanco, que es el mejor por su color brillante, excelente calidad y alto valor económico. . Qiemo es rico en jade blanco, jade rosa, zafiro y jade Jinshan. El jade blanco es tan blanco como el sebo, el jade rosa es tan rojo como el fuego de carbón, el zafiro es tan verde como las hojas verdes y el jade Jinshan es tan negro. como laca pura, son de excelente calidad y de color brillante, con las características de color puro, finura, ternura, dureza y brillo, etc., y se ha convertido en una de las bases de producción de jade designadas en nuestra región. 13 Apocynum, comúnmente conocido como cáñamo silvestre, también conocido como "cáñamo de adelfa", "cáñamo de camelia", "Cha Kezi", "Grandiflora Apocynum", etc. Apocynum en Bazhou recibe su nombre porque crece principalmente en las áreas de Lop Nur y Lob Zhuang, y es famosa en todo el país. La fibra de Apocynum es delgada, fuerte en resistencia a la tracción, suave y brillante, resistente a la temperatura y a la corrosión, y tiene una amplia gama de propiedades. Se puede hilar en hilos de alta calidad de 60 a 160 hilos, mezclarlos con algodón y lana para formar prendas de alta calidad y es la mejor materia prima para fabricar cuerdas para la defensa nacional, el transporte marítimo y la pesca. Apocynum es un tesoro. Los tallos se pueden utilizar como materia prima para la fabricación de papel, las hojas se pueden utilizar como bebida o alimento y el látex contenido en las raíces y las hojas se puede utilizar para refinar el caucho. En la medicina tradicional china, las partes aéreas se utilizan como medicina. Son de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y amargo, y tienen la función de eliminar el calor y reducir el fuego, calmar el hígado y calmar el viento. Se utiliza para tratar dolores de cabeza, mareos, insomnio y otras enfermedades. Las hojas contienen apocinina, que tiene un efecto cardiotónico y las pastillas apocynum se utilizan para tratar la hipertensión y otras enfermedades. Apocynum se distribuye principalmente a lo largo del río Tarim y el río Kongque en la cuenca del Tarim. , cubriendo un área de aproximadamente 8 millones de acres.

14. Regaliz. El regaliz de Bazhou tiene una amplia área de distribución y una amplia gama de variedades. Se lo conoce como el reino del regaliz. Se distribuye principalmente en el río Kaidu, el río Tarim, el río Kongque, el río Dina, la cuenca del río Chelchen y el lago Bosten. Fruta hinchada El regaliz se distribuye principalmente en lugares como Qiemo, Ruoqiang, Yuli, Luntai y Korla, el regaliz glabra y el regaliz ural crecen juntos en lugares como Hejing, Yanjuan, Heshuo y Korla. regaliz y pelos gruesos en la cuenca de Yanqi y los suburbios de Korla distribución de regaliz. El volumen de extracción anual es de 5.000 a 10.000 toneladas, lo que representa una cuarta parte del país. La pasta de regaliz "Marca Songshu" producida en Bazhou con regaliz es de excelente calidad y contiene más del 21% de ácido oxálico. Está exenta de la inspección nacional de exportación. y se vende a Japón, Estados Unidos, Alemania y el sudeste asiático.

Recuerda adoptarlo