Cómo mantener los abulones nuevos más frescos

1 Para la conservación a baja temperatura, a falta de agua de mar y de instalaciones de oxigenación, sólo se puede añadir cubitos de hielo o meterlo en el frigorífico para conservarlo entre 0-6 grados si es necesario tomar fresco. abulón a otros lugares, puede colocarlo en la caja o caja aislante, agregar cubitos de hielo en el interior, el hielo y el abulón deben colocarse por separado. O ponerlo en una bandeja, envolverlo en film transparente y colocarlo en el estante inferior del frigorífico, o si no hay comida guardada debajo. La temperatura es de -18 grados 5 grados y se coloca en el refrigerador para congelarlo rápidamente, de modo que no se pierdan los nutrientes del pepino de mar.

2 Si hay una gran cantidad de abulones congelados, puedes optar por limpiarlos y congelarlos. Lavar los abulones, ponerlos en agua fría y hervirlos a fuego alto mientras les quitas la espuma. cocine, y luego hiérvalas a fuego alto Cocine por unos ocho minutos, apague el fuego cuando vea que la falda se pone amarilla y blanca. Saca el abulón cocido y déjalo enfriar, luego lo puedes embolsar, separar las bolsas y meterlas en el frigorífico para que se congelen. Cuando quieras comer, puedes sacarlas y cortarlas en rodajas para sofreír, salsa o guiso. .

3 Remojo en agua salada Al comprar abulón fresco en el supermercado, puedes ponerle un poco de agua de mar para asegurarte de que el abulón esté fresco antes de comerlo. Si no hay agua de mar, puedes poner el abulón en un recipiente. Agrega una cantidad adecuada de agua para cubrir la mitad del abulón. Agrega una pequeña cantidad de sal y colócalo en un lugar fresco. y en el frigorífico en verano.

4 Secar y conservar el abulón fresco, lavarlo, quitarle la panza y la cáscara, cocerlo en agua con sal y luego secarlo al sol en el frigorífico. Normalmente estará listo. en tres días.