Recetas y pasos para pescado entero

Hoy, usaremos una carpa herbívora entera como ejemplo para hacer una carpa herbívora estofada, de la siguiente manera:

Ingredientes para la carpa herbívora estofada: cebolla, jengibre, ajo, anís, pimienta, etc. Esencial para los peces. Primero puedes cortar la carpa herbívora con un cuchillo y marinarla al gusto.

1. Secar primero el pescado lavado y aplicar un poco de harina sobre el pescado para que el aceite no salpique al meter el pescado en la olla.

2. Cuando el aceite esté entre un 60 y un 70% caliente, introduce el pescado en la olla. Recuerde, el aceite no debe estar demasiado caliente en este momento, de lo contrario quemará fácilmente la piel.

2. Después de freír un lado hasta que esté dorado, gírelo lentamente hacia el otro lado. Después de freír el pescado, agregue la salsa de soja y saltee, luego agregue agua hasta que el pescado esté recién cocido. Agrega la cebolla, el jengibre, el anís, la sal, un poco de vinagre, el azúcar y la pimienta al gusto personal. Cuando el jugo casi se haya acabado, puedes sacarlo de la olla, agregar glutamato monosódico y luego sacarlo de la olla.

3. Si quieres poner otros ingredientes en el pescado. Necesitas dejar más sopa.