No sé qué cenar. ¿Qué tipo de comida recomiendas a los hombres que no sólo sea deliciosa sino que también combine bien con el alcohol?

Cómo hacerlo

1. Corta la fibra transversal de la carne en rodajas finas, luego reemplázala con tiras y conviértela en un bol.

2. Agua, vino de cocción, salsa de soja, azúcar, almidón de tapioca, pimienta blanca, aceite de maní, marinar durante 15 minutos.

3. Poner la carne marinada en la olla, deslizarla hasta que cambie de color, sacarla de la olla y reservar.

4. Sofreír la cebolla y el pimiento rojo y añadir la carne desmenuzada.

5. Remueve uniformemente, vierte una pequeña cantidad de aceite de sésamo, espolvorea con donut y comino en polvo y colócalo en un plato.

Champiñones salteados con pimiento morrón; condimentos: brócoli, hongos de temporada, pimiento morrón, sal, pimienta blanca, consumo de aceite, glutamato monosódico, aceite animal.

Práctica:

1. Corta el brócoli en pequeños floretes, retira los hongos de temporada de las raíces y remójalo en agua salada para esterilizarlo.

2. Quitar los tallos y las semillas del pimiento morrón, cortarlo en tiras con un cuchillo, retirar el brócoli y los hongos remojados y escurrir.

3. Hervir agua en una olla, poner en el agua el brócoli, los hongos y el pimiento morrón y escurrir.

4. Después de limpiar la olla, disolver el aceite animal, sofreír los ajos, añadir agua, sofreír los ingredientes uniformemente y añadir varios condimentos.

Gambas de río salteadas con setas de árbol de té Sabor: seco y fragante.

Ingredientes: 450 gramos de setas de árbol de té frescas, 100 gramos de gambas de río.

Condimento: 1000 g de aceite comestible (dosis real 50 g), 10 g de aceite de sésamo, ingrediente A (30 g de jugo hervido, 5 g de miel pura, 5 g de salsa de soja de mariscos, 2 g de esencia de pollo, 2 g de glutamato monosódico, 1 g de pimienta blanca), ingrediente B (2 g de raíz de cebolla, 2 g de ajo, ají seco sección 6550).

Marca:

1. Quitar las raíces de los hongos del árbol del té frescos y partirlas en tiras gruesas. Cortar los bigotes de los camarones de río y reservar.

2. Agrega aceite de cocina a la olla, calienta hasta que hierva al 60%, agrega los champiñones del árbol del té frescos y los camarones de río y fríe durante unos 3 minutos, hasta que los champiñones del árbol del té estén crujientes, escurre el aceite y cuaja. aparte.

3. Limpiar la olla y se calienta fácilmente. Freír el ingrediente B con aceite de sésamo en la olla, agregar los champiñones de árbol de té frescos fritos y los camarones de río, agregar el ingrediente A, remover bien a fuego alto. y poner en un plato. Es muy común hacer una olla seca picante con champiñones del árbol del té o solomillo de ternera salteado, pero no hay creatividad, por lo que pensarás en combinar los camarones de río que a la gente de Hubei le encanta comer, y sofreírlos primero y luego. Salteado.