Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuáles son las variedades de menta más adecuadas?

¿Cuáles son las variedades de menta más adecuadas?

1. La menta también se suele vender como verdura en el mercado. Es muy popular en el suroeste de China, donde la gente suele llamarlo menta o cilantro de pescado. Es muy fácil de cultivar y es perenne, siempre que no se seque hasta morir, casi no requiere manejo. Pero prefiero un ambiente soleado.

2. Menta de Córcega

La menta perenne tiene hojas pequeñas, una fragancia fuerte y un cierto contenido de mentol, por lo que tiene una fragancia refrescante y una sensación refrescante, y es muy fácil de clonar y propagar (las ramas producirán raíces si cae sobre una montaña de tierra), pero debido a los tallos delgados, es más probable que algunas ramas se marchiten cuando no hay suficiente agua.

3. Menta verde

La variedad de menta más conocida es también la más disponible en jardinería. Por su nombre literario y sabor fresco, es muy popular entre el público. También es relativamente fácil de cultivar y tiene un alto valor ornamental.

Es perenne, pero en invierno se producirá una caída y marchitamiento evidente de las hojas, y los cogollos volverán a brotar en primavera. Debido a que el sabor es relativamente ligero, el sabor no es demasiado obvio. Además de la extracción industrial de aceites esenciales, en realidad es más adecuado para preparar té fresco y decorar la cocina.