Pizza Grass es el producto de Pizza Grass.

1. La hierba para pizza, también conocida como orégano o mejorana, es una planta leñosa que crece desde hace muchos años. La altura del tallo principal es de unos 2 cm, y las semillas germinan en 7-12 días, siendo el tiempo ideal 55 días. Generalmente, sus hojas y ramas superiores después de la floración se secan y se usan como condimento. Algunos tienen un sabor amargo y picante. Debido a su fuerte aroma, se utiliza a menudo para eliminar el olor a cordero al cocinar. La hierba para pizza a menudo se agrega a los espaguetis a la boloñesa o a la pizza italiana, razón por la cual la hierba para pizza se incorpora en algunas pizzas semiacabadas. En apariencia, las hojas de la hierba para pizza tienen forma de diamante y son algo violetas azuladas. Pero lo que solemos ver en el mercado son condimentos en latas pequeñas y no podemos ver sus verdaderos colores. La hierba para pizza tiene un sabor un poco amargo y un poco picante.

2. La hierba para pizza tiene cierto efecto antibacteriano. In vitro, la decocción de pasto para pizza tiene ciertos efectos antibacterianos. Tiene el efecto antibacteriano más fuerte sobre Staphylococcus aureus, Salmonella typhi y Proteus, y también tiene un buen efecto antibacteriano sobre Escherichia coli, Shigella sonnei y Paratyphi. Los ingredientes antibacterianos están presentes en las hojas y los tallos y tienen poco efecto en las raíces.