Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo mejorar el sabor del té Pu'er? ¿Cómo mejorar el sabor del té Pu'er?

¿Cómo mejorar el sabor del té Pu'er? ¿Cómo mejorar el sabor del té Pu'er?

1. Puedes bajar adecuadamente la temperatura del agua para preparar Pu'er. Después de hervir el agua, puede abrir la tapa y enfriarla a unos 90 grados antes de prepararla (puede tardar más en verano, generalmente unos 3 minutos en invierno. Esto también puede reducir eficazmente el amargor del té, pero este método). reducirá la temperatura hasta cierto punto. Afecta el aroma del té;

2. Después de inyectar agua hirviendo, controle el tiempo para verter la sopa. Generalmente, cuanto más largo sea el tiempo de remojo, es más probable que se vuelva amargo. Se recomienda esperar unos 15 segundos para el primer té. Los amantes del té que no pueden tolerar el sabor amargo pueden acortar el tiempo de preparación de la sopa por primera vez y verterla en 10 u 8 segundos, lo que también puede reducir eficazmente el sabor amargo del té.

3. Shengpu es un té no fermentado y de naturaleza fría. Si se elabora incorrectamente, tendrá un sabor amargo y puede causar cierta irritación en el tracto gastrointestinal. Las personas con el cuerpo frío no son aptas para beber durante mucho tiempo. Si no está familiarizado con el método de preparación, puede practicar más, encontrar un lugar soleado y cómodo, preparar una taza de té Pu'er y sentir el encanto de la cultura del té.