Procedimiento de pedido de la ceremonia del té japonesa
1. Preparar juegos de té: preparar bandejas de té, tazones de té, cestas de té, cucharaditas y otros juegos de té.
2. Lavar el juego de té: Lave el juego de té con agua caliente y manténgalo limpio.
3. Preparar las hojas de té: Seleccione las hojas de té adecuadas para hacer té y saque una cantidad adecuada (unos 2 g).
4. Hervir agua: cuando el agua hierve entre un 70 y un 80 % de temperatura, debes prestar atención a la temperatura del agua. Demasiado caliente o demasiado frío afectará el sabor del té.
5. Coloque las hojas de té en el tazón de té y agítelas suavemente con una cucharadita para que las hojas de té queden más uniformes.
6. Añade agua: Vierte agua caliente en el bol de té y empieza a remojar las hojas de té.
7. Tamizar la espuma: Utiliza una cesta de té para remover las hojas de té para hacer espuma, luego filtralas con un colador de té para aclarar la sopa de té.
8. Sirva té: sirva el tazón de té al invitado, y el invitado bebe la sopa de té y prueba el té.
9. Limpiar el juego de té: Después de beber té, limpie el juego de té con agua tibia, séquelo y guárdelo.
Este proceso requiere cierta habilidad y cuidado, y requiere práctica continua para dominarlo. Al mismo tiempo, la ceremonia del té es también una especie de cultura de etiqueta, que requiere el cumplimiento de ciertas normas de etiqueta.