Recientemente ha aparecido en el sector de la restauración una especie de "cocina china del día a día". ¿Vale la pena intentarlo?
Esta forma de comer comida china todos los días es un truco empresarial. Al parecer, es sólo comida china normal. Se debe colocar en algún recipiente delicado y la cantidad es pequeña. La gente normal simplemente no tiene suficiente para comer. Se dice que si quieres comer hay que hacer una reserva especial y esperar tres o cuatro meses. Esto por sí solo es inaceptable. Un plato de tomates y huevos en un restaurante chino normal sólo cuesta más de diez yuanes, y en un restaurante de mayor nivel puede costar sólo cien o doscientos yuanes. Sin embargo, en los restaurantes que sirven comida china en un día chino, cada plato. debe distribuirse por cabeza.
Por poner un ejemplo sencillo, cuando el chef sirve un plato de huevos revueltos con tomate, dejará que los clientes caminen con el plato, y luego todos compartirán palillos. Incluso si no estuvieran llenos, no podían decir nada más y sólo podían sentarse y esperar el siguiente plato. Se dice que el precio de todos oscila entre 2.000 y 3.000 yuanes. Hay varias reglas que debes seguir al comer. No se puede tocar la vajilla con indiferencia y no se puede hablar con indiferencia. Si no agrada al chef, su próxima comida puede arruinarse. Al comer en un ambiente así, el estrés psicológico por sí solo debería hacer que la gente se sienta llena.
Especialmente en algunas grandes ciudades, hay tantos restaurantes como este que no vale la pena probarlos. El ambiente es incómodo, la comida no es completa y el sabor es normal. Es más práctico elegir un restaurante chino al aire libre. De hecho, muchas industrias han utilizado trucos similares, pero normalmente no duran mucho y quedarán sumergidos con el tiempo. Come comida china a la manera china, en lugar de ponerte en desventaja.