¿Cómo hacer deliciosos los pepinos de mar frescos? Simplemente cocínelos con cebollas verdes.
1. Ingredientes: 1 paquete de pepino de mar, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de sopa, cantidad adecuada de maicena.
2. Lavar el pepino de mar, luego cortarlo en tiras y blanquearlo.
3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, calentarlo y añadir las cebolletas hasta que estén fragantes y reservar.
4. Coloque el pepino de mar en la olla original, luego agregue una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, vino de cocción, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar de roca y sopa, luego cubra la olla y cocine a fuego lento. Calentar a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.
5. Añade las chalotas previamente fritas, sofríelas y entiérralas en la salsa fina.