Últimamente me gusta mucho comer carne, ¿no sé por qué?

Los hábitos alimentarios de comer carne y pescado se heredan de los padres, pero es más cultivado el hábito de comer verduras y postres. Hace medio siglo, fumar era reconocido como parte de la vida social y la mayoría de los médicos (medicina occidental) fumaban. Posteriormente, la verdad sobre los efectos nocivos del tabaco en la salud se fue conociendo poco a poco en el mundo, y la ciencia demostró la verdad: fumar daña casi todos los órganos de nuestro cuerpo, provocando que las víctimas padezcan todo tipo de enfermedades. Los fumadores mueren entre 15 y 20 años; en promedio más temprano que los no fumadores; fumar no sólo daña a otros: el humo de segunda mano afecta a otras personas y los hijos de los fumadores también heredan diversos venenos y enfermedades. Hoy en día, comer carne se reconoce como parte de la vida social y la mayoría de los médicos (medicina occidental) comen carne. En las últimas una o dos décadas, la verdad sobre los efectos nocivos del consumo de carne se ha ido revelando y difundiendo gradualmente a sociedades de todo el mundo. Las pruebas científicas han demostrado que: el consumo de carne daña casi todos los órganos de nuestro cuerpo y causa sufrimiento a las víctimas. por diversas enfermedades; en promedio, los carnívoros mueren entre 15 y 20 años antes que los vegetarianos; Después de décadas de esfuerzos continuos por parte de personas y grupos dedicados, el desastre global del tabaquismo ha sido reconocido por comunidades de todo el mundo. La humanidad y la Tierra han despertado de la pesadilla de la ignorancia, los valores y hábitos de vida han cambiado y el smog tóxico en el mundo. El mundo se ha ido controlando gradualmente. Podemos mirar hacia el futuro cercano cuando el mundo se convierta en una sociedad libre de humo. La restauración de la civilización carnívora al cauce normal de la naturaleza probablemente pasó por el mismo largo proceso. En primer lugar, hay personas que no han perdido la "conciencia" y entienden que este hábito no se corresponde con la estructura fisiológica del cuerpo humano y es perjudicial para la naturaleza. Luego, la investigación y la investigación científica confirmaron la verdad, y a través de los continuos esfuerzos de personas y grupos dedicados a promover y luchar por las condiciones, finalmente un día toda la situación de crueldad hacia los animales y el cuerpo humano se revirtió, y la sociedad reconoció que el vegetarianismo es lo normal. forma. Es difícil dejar de fumar, y probablemente sea aún más difícil dejar de comer carne. Por lo tanto, debe haber una larga brecha cognitivo-conductual desde el despertar hasta el cambio de hábitos personales y la transformación del clima social y cultural. Este fenómeno está claramente confirmado por el "Informe sobre los hábitos vegetarianos de la población de Hong Kong en 2000" que acaba de terminar la Sociedad Vegetariana de Hong Kong: En los últimos cuatro o cinco años, la sociedad local ha ido aceptando gradualmente el vegetarianismo como algo saludable y normal. y el público en general "sabe" que comer más vegetarianos es algo bueno, pero la gran mayoría (más del 98%) todavía no son vegetarianos. La mayoría dice que los mariscos son deliciosos y no pueden renunciar a la llamada Dieta South Beach. (conocida como la Dieta South Beach), que fue muy popular en los Estados Unidos en 2008. Es realmente un método de pérdida de peso. Este método es sencillo y fácil de implementar, el efecto es inmediato, no necesitas pasar hambre y puedes comer carne, por lo que es muy popular. Lo que es aún mejor es que, en general, se pueden perder entre 4 y 7 kilogramos en las primeras una o dos semanas, lo que da a las personas mucha confianza de la nada. Clinton también es uno de los beneficiarios de esta ley. Después de probarlo durante dos semanas, el efecto fue realmente obvio. La cintura de mis pantalones originales inmediatamente se hizo más grande varios centímetros y la hebilla del cinturón todavía era demasiado larga incluso hasta la parte más interna. Parece que no hay traducción al chino disponible en línea. Debido a que mi libro original fue regalado, aquí solo puedo registrar lo que recuerdo. Hablemos primero de los principios del sur de Francia. La base teórica del sur de Francia es que la gente de hoy aumentará de peso si come demasiado almidón. ¿Por qué aprendimos en la escuela secundaria de química que el almidón es un polisacárido? Esto es muy fácil de digerir. Tan fácil como comer un plato de arroz. El azúcar no hace ninguna diferencia. Después de comer unos cuantos platos de arroz, la concentración de azúcar en la sangre aumenta rápidamente. Para mantener una concentración de azúcar en sangre estable, nuestro cuerpo secretará una gran cantidad de. insulina en un corto período de tiempo y transporta el azúcar en sangre al hígado para su almacenamiento. Si ingiere demasiado almidón, se secretará más insulina, lo que acelerará el transporte de insulina al hígado, lo que provocará una fuerte caída en la concentración de azúcar en sangre. Después de que baje la concentración de azúcar en la sangre, habrá más insulina inactiva en la sangre, lo que enviará una señal al cerebro y producirá una sensación de hambre. En este momento, la respuesta normal es comer más. Este es un proceso de retroalimentación positiva. . Si seguimos nuestros sentimientos, comeremos más calorías de las que necesitamos. A veces, siento hambre tan pronto como dejo los palillos. Me pregunto si alguien ha tenido esta experiencia. Entonces esta persona dijo, nosotros los chinos hemos estado comiendo arroz durante miles de años, ¿cómo es que sólo hemos ganado peso en los últimos dos años? La razón es que la harina y el arroz producidos por la industria procesadora de alimentos moderna han eliminado completa y limpiamente el contenido de fibra original, dejando solo almidón. Estos son los llamados fideos de arroz pulidos.

Cuando la gente en la antigüedad comía, la comida tenía que ser masticada durante mucho tiempo e incluso retorcida en el estómago durante mucho tiempo para separar el almidón de la fibra y luego descomponerla. Todo el proceso es un proceso de liberación lenta de nutrientes en el cuerpo humano. La concentración de azúcar en sangre no aumenta bruscamente, sino que permanece en un nivel estable durante mucho tiempo. Esto no provocará la secreción repentina de una gran cantidad de insulina y, naturalmente, no se producirá el fenómeno de comer demasiado y sentir hambre. De hecho, las máquinas modernas de procesamiento de alimentos completan parte del trabajo de digestión mientras procesan los alimentos finamente. Ahora bien, la evolución humana no se ha adaptado a este cambio. Al principio solo quería comer un plato de arroz, pero todavía tenía hambre después de comer, así que comí varios platos más. Con el tiempo, la gente aumenta de peso. Hay razones similares por las que es difícil hacer dieta. Simplemente reducir la ingesta de alimentos reducirá los niveles de azúcar en la sangre y enviará una señal de hambre al cerebro. La próxima vez que coma, tendrá un instinto de compensación excesiva. Este instinto se desarrolló en el proceso de evolución. pero no siempre podrás regresar con la carga completa, así que cuando tengas tiempo para comer, come más para guardar algo de energía para emergencias. La gente moderna ha conservado este instinto, por lo que una dieta desencadenará este tipo de sobrecompensación. Algunas personas pueden reprimir este instinto con una fuerte voluntad. Pero la mayoría de las personas, después de resistirse durante un período de tiempo, obedecerán este instinto, lo que dificultará seguir la dieta y perder peso. Por tanto, el Método Sur consiste en prolongar el tiempo de residencia de los alimentos en el tracto digestivo, permitiendo que los niveles de azúcar en sangre aumenten lentamente y se estabilicen en un nivel más alto durante mucho tiempo, para no provocar hambre. Tampoco habrá mucho apetito al comienzo de la siguiente comida. Te permite comer menos de forma natural. Esto se puede lograr cambiando el alimento básico, comiendo menos o incluso nada de carbohidratos y, en su lugar, comiendo pescado y productos cárnicos. Sí, has leído bien, nada de arroz ni pasta, ¡solo verduras y carne! ¿Es difícil creer algo tan bueno? Aunque cueste creerlo, tiene sentido y los resultados son inmediatos. La razón es que las grasas y proteínas contenidas en la carne son alimentos macromoleculares con estructuras complejas, que sólo pueden absorberse tras un largo proceso de digestión. Las verduras contienen mucha fibra y son mucho más difíciles de digerir que el almidón. Por lo tanto, comer estos alimentos es un proceso de liberación lenta de energía y los niveles de azúcar en sangre se mantienen a un nivel relativamente estable durante el proceso de digestión y absorción. Sentimos que comer carne nos da hambre y es la misma razón. Además de comer carne, existe otro principio, que es comer cada vez menos comidas. Lo mejor es realizar más de cinco comidas al día. (¿En éxtasis?) Además de las tres comidas normales, también hay que comer snacks alrededor de las 10 a.m. y las 4 p.m. No tendrás mucha hambre cuando comas así. No habrá mucho apetito. Reduciendo así la ingesta de alimentos en el almuerzo y la cena. Como por la noche se hace menos ejercicio, es muy útil reducir la cantidad de comida que se ingiere en la cena. El sur de Francia se desarrolla en dos etapas. La primera fase tiene una duración de dos semanas, que consiste en eliminar los alimentos con carbohidratos, es decir, no comer alimentos con almidón, arroz, pasta, cerveza, jugos, papas fritas, chips, dulces, etc. Y solo come huevos, queso, pescado, pollo, etc. Cabe señalar que aunque coma carne, debe intentar comer las llamadas carnes blancas, como pescado y pollo, para evitar niveles altos de grasa y colesterol en sangre. Una receta típica es tomar huevos, tocino, etc. por la mañana. A las diez de la mañana come un trozo de queso desnatado. El almuerzo es ensalada de pollo, etc. A las cuatro de la tarde come algunos frutos secos, como nueces, almendras, etc. Salmón frito o muslos de pollo a la parrilla para la cena. Lo mejor es quitarle la piel al comer pollo. Una vez pasadas estas dos semanas, generalmente podrás perder cinco kilogramos de peso. Sin embargo, es mejor no exceder las dos semanas en la primera etapa. Comer alimentos ricos en grasas y proteínas durante mucho tiempo no sólo es un desequilibrio nutricional, sino también perjudicial para el organismo. Después de dos semanas, debes comenzar a comer alimentos con almidón. Pero todavía tengo que hacer cinco comidas. Pero elija alimentos ricos en almidón que no sean fáciles de digerir, como arroz integral, pan integral, etc. En esta etapa, puedes perder entre medio kilogramo y un kilogramo de peso casi todas las semanas. Esta fase puede continuar hasta alcanzar tu objetivo. También tengo una pequeña experiencia. Si devoro mi comida, comeré mucha comida antes de que se digiera y me sienta lleno. Así que mastique lentamente. Aumentar artificialmente el tiempo de digestión de los alimentos también puede ayudarle a perder peso. Cabe destacar que la primera fase del Sur de Francia es extremadamente eficaz, pero no se debe prorrogar la primera fase sin autorización. para evitar daños a la salud. Esta dieta es un truco, aunque funciona rápidamente, no es fácil de mantener. ¿Por qué? Porque la naturaleza humana es extraña, por supuesto que te dará miedo y no te atreverás a hacerlo. demasiado fácil, no podrás hacerlo. Motivación para hacerlo.

Es como si alguien te persiguiera cuando estás enamorado. No importa cuán buenas sean las condiciones de la otra persona, siempre sientes que puedes conseguirlo fácilmente, pero no lo aprecias tanto como después de perseguirlo. La experiencia de muchas personas que utilizan el sur de Francia es que después del primer mes o dos, han perdido mucha carne y parecen más agradables a la vista. En este momento, los alimentos con almidón se vuelven cada vez más tentadores, como los fideos silbidos. carne Los lindos son cada vez más lindos. Sólo cuando no pude soportarlo más y después de comer algunas comidas me di cuenta de que esas decenas de kilogramos de carne habían regresado sin saber cuándo. En este momento, muchas personas han experimentado la pérdida de peso fácilmente y solo quieren satisfacer su apetito primero. De todos modos, cuando quieran perder peso, lo harán en uno o dos meses. Como todo el mundo sabe, la presión es como un resorte. Si tú eres fuerte, él será más fuerte. Las personas que piensan de esta manera a menudo vuelven a ganar peso después de perder peso una vez, y el día en que puedan volver a perder peso está muy lejos. Tal como leí una novela de Ni Kuang, cuenta que después de que una persona se vuelve inmortal, no tiene motivación para hacer nada, porque todo puede posponerse para mañana. Al final, se sintió angustiado y quiso suicidarse. Por lo tanto, aunque el engaño puede funcionar por un tiempo, no puede resolver el problema fundamental. Si confías en este tipo de engaños, no te estarás haciendo ningún favor. La obesidad, si no es causada por una enfermedad, refleja malos hábitos de vida a largo plazo. La solución fundamental es desarrollar un estilo de vida en el que no se coma lo suficiente y se esté activo. No tengas cuidado.