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¿Qué son las frutas de temporada?

Frutas de temporada:

1. Primavera (marzo a mayo)

Piña, mango, cereza, mangostán, lichi, mora, fresa, azufaifa, níspero, nectarina, ciruela, durián, plátano, etc.

II.Verano (junio-agosto)

Mango, tomate cherry, lichi, guayaba, plátano con leche, sandía, melocotón, melón, limón, pitahaya, aguacate, mango, longan. , maracuyá, yaca, calabaza ornamental, tomate dulce japonés, sandía, pasa negra, limón, etc.

3. Otoño (septiembre-noviembre)

Espino, pomelo, kiwi, uva, pera, caqui, azufaifa, manzana, granada, melocotón de otoño, caqui, naranja, garras de miel, tomates, fruta del dragón, etc.

4. Invierno (diciembre-febrero)

Caña de azúcar, manzana, azufaifa de invierno, pera, pomelo, naranja, caqui, castaña de agua, kiwi, loto de las nieves, fruta de arena, espino blanco. , Herradura, etc.

Cómo seleccionar frutas de temporada

1. Sandía

1 Al seleccionarlas, deben “verse cuadradas” y no torcidas ni con baches.

2. El patrón es obvio. En algunas variedades, el patrón en sí no es obvio, pero la tendencia del patrón es mejor no estar torcida.

3. La base del melón es verde pero tiene algunas esquinas, lo que indica que el melón está naturalmente maduro, pero el tiempo de recolección no es largo, por lo que es fresco y dulce.

4. Si das unas palmaditas suaves a la sandía, sentirás que vibra y rebota, lo que significa que la pulpa de la sandía está relativamente crujiente, no tan suave ni masticable.

2. Lichi

1. Escoge lichis frescos, los frutos son elásticos y los que están en las ramas son los mejores.

2. No utilizar alimentos sueltos, de piel negra o de sabor fuerte.

3. Por lo general, cuanto más roja es la comida, más dulce es, pero también se puede hervir si está completamente roja, especialmente la variedad Toffeexiao, que es mitad roja y mitad verde.

4. La apariencia es tersa, la piel agrietada se siente madura y la pulpa es dulce.

上篇: ¡Recomiende varios postres de verano con sagú! ~¡Está bien, déjame enseñarte algunas cosas! 1. Ingredientes variados de pescado sagú: 1. Sagú: 2. Leche de almendras: una lata 3. Azúcar: 5 cucharadas (aumentar o disminuir según el gusto personal) 4. Varias frutas de temporada (como mango) 5. Leche Sanhua: 2 cucharadas método: 1. Después de que el agua hierva, vierta el sagú. Después de que vuelva a hervir, apague el fuego y déjelo en remojo durante 20 minutos, luego sumérjalo en agua fría. 2. Después de que el agua vuelva a hervir, vierta el sagú remojado. Cuando el sagú esté cocido hasta que esté transparente, agregue la leche de almendras entera y la leche evaporada, hierva, retire del fuego, deje enfriar y luego refrigere para su uso posterior. 3. Lavar, pelar y cortar en cuadritos varias frutas de temporada. 4. Poner el sagú relleno con leche de almendras en un bonito recipiente de vidrio y ya estará listo un bol de sagú. 2. Melaza y sagú Ingredientes: almíbar (miel), sagú pequeño, melaza. Elaboración: 1. Hervir 500g de agua y añadir 750g de azúcar blanca removiendo mientras se añade hasta obtener 638mL de almíbar (es mejor utilizar miel directamente, pero es cara). 2. Agregue 5 veces agua fría al mijo, hierva a fuego medio durante 30 minutos, retire y cocine a fuego lento durante 20 minutos, retire y enjuague con agua fría, escurra el agua y agregue al almíbar o miel para guardar. 3. Corte el melón dulce en trozos pequeños (4 granos de arroz), agréguelo al jugo de sagú preparado y refrigere durante 1 a 2 horas. Consejos: 1. Use leche de coco o crema de leche de coco en lugar de melón dulce para hacer sopa de sagú con leche de coco. 2. 2. El melón dulce no debe ser demasiado grande, de lo contrario se hundirá hasta el fondo. La cantidad depende de las preferencias personales. No lo dejes por mucho tiempo o el melón dulce no quedará crujiente. 3. Agrega un poco menos de almíbar o miel. Si no está dulce, agrega más. Si está demasiado dulce, no se puede hacer nada. 3. Ingredientes para el rocío de sagú con leche de coco: sagú, jugo de coco, tomates cherry, mango Método: Enjuagar el sagú con agua fría, ponerlo en agua hirviendo y cocinar a fuego lento hasta que quede solo un pequeño trozo blanco y transparente en el medio. Saque, vierta el sagú cocido en agua fría. En este momento, el sagú queda como pequeñas perlas, muy bonito, luego agregue la leche de coco, los tomates cherry y el mango y mezcle hasta obtener gránulos. (También puede agregar una cantidad adecuada de azúcar o refrigerar según su propio gusto) Pescado de sagú con leche de frutas: Ingredientes: Un plátano, un trozo de piña, cinco fresas, una manzana (también se aceptan otras frutas de temporada), dos cucharadas de sagú y una taza de agua Tazón, cantidad adecuada de gelatina en polvo (se puede omitir) 1. Después de que el agua hierva, agregue el sagú y cocine a fuego medio durante unos 10 minutos. Lo mejor es usar una sartén antiadherente (sagú). es fácil de pegar a la sartén). También puedes usar una cuchara de madera para evitar que se pegue a la sartén. 2. Cocinar hasta que los lados del sagú estén transparentes y el medio un poco blanco. Apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento hasta que esté completamente transparente. En este momento ya puedes preparar la fruta y cortarla en trozos. 3. Una vez que el sagú se haya enfriado, viértalo en agua fría, luego filtre el agua, agregue varios trozos de fruta y estará listo para comer. Consejos: Si desea comer gelatina, agregue gelatina en polvo o cola de pescado en polvo al cocinar sagú, mezcle bien y póngalo en el refrigerador. 4. Método del amor supremo: sírvelo en un vaso alto transparente, con sagú verde claro en cubitos de hielo debajo y cubre con 6-8 tipos de papaya, mango, uva, manzana, piña, kiwi, etc. Fruta, dispuesta en una hermosa forma de antorcha, rematada con una gran bola de helado. Entre las frutas cabe destacar la piel fría y el helado. El Liangpi negro es exclusivo del sur. Sabe a gelatina pero tiene un ligero sabor amargo. Es un excelente postre medicinal. El helado se hace en casa y no hay que preocuparse por engordar. El sabor no es menor que el del helado de crema. A la hora de comer, puedes sacar dos tazones pequeños para sacar la fruta y comerla. Lo mejor es dejar que el helado se derrita un rato, y el sabor penetrará en la fruta y el sagú, sin mencionar lo delicioso que está. . 5. Cómo hacer sagú de tres colores: elija tres frutas cualesquiera: mango, fresa, taro, papaya, kiwi, melón y otras frutas, y mézclelas con sagú para comer, es agridulce. Hay más de una docena de tipos de jugos congelados, como jugo de sandía, jugo de melón y jugo de naranja, que son muy agradables cuando se agregan con hielo o se sirven bocadillos de frutas como panqueques y fideos de frutas frescas hechos con fresas, mangos y frutas. Los melones también se pueden utilizar como alimento básico. 6. Ingredientes para el rocío de sagú con leche de coco: sagú (se dice que se vende en grandes supermercados, pero no pude encontrarlo cerca del supermercado Wufu. Finalmente lo compré en el mercado de verduras, 4 yuanes/jin), coco en polvo, Bollos de leche fresca Método: esto Hay diferentes opiniones sobre cómo hacerlo. Algunas personas dicen que el sagú se debe remojar durante más de media hora antes de cocinarlo, mientras que otras dicen que no se debe remojar. Lo hice de la segunda manera. 1. Hervir agua en una olla, reducir el fuego a bajo, poner el sagú lavado (yo solo lo lavé una vez) en la olla y cocinar. 下篇: Precio de reparación de ventana de cocina de aluminio de puente roto

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