¿Se debe hervir el Gastrodia fresco antes de comerlo? ¿Se puede guisar más de un trozo de Gastrodia elata fresco a la vez?
La Gastrodia elata fresca contiene más alcaloides. Si se come crudo, no sólo tendrá un sabor astringente y entumecedor, sino que también provocará cierta irritación en la mucosa gastrointestinal.
Y si Gastrodia elata fresca se extrae directamente del suelo, su piel también contendrá algo de tierra y bacterias. Si se come directamente en este momento, fácilmente provocará mareos, náuseas y vómitos, por lo que generalmente es necesario hervirlo antes de comerlo.
2 La cantidad de gastrodia elata fresca que se debe guisar a la vez depende del número de personas que la coman.
La gastrodia elata fresca contiene una variedad de nutrientes e ingredientes activos, y es una medicina herbaria china. Puede contener algunos ingredientes dañinos para el cuerpo humano, por lo que no se debe consumir en exceso al cocinar. debe agregarse según el número de personas.
Si se trata de gastrodia elata fresca, generalmente se recomiendan unos 30 gramos por persona. No se recomienda que algunos grupos especiales, como mujeres embarazadas, ancianos y niños, lo tomen sin permiso. .
3 Cómo conservar Gastrodia elata fresco Lo mejor es conservarlo en el frigorífico.
La gastrodia elata fresca contiene mucha agua y es fácil generar bacterias y deteriorarse cuando se almacena a temperatura ambiente. Generalmente, debe almacenarse en el refrigerador.
Sin embargo, para evitar que el agua se evapore, se recomienda sellarla con periódicos o bolsas de conservación, de lo contrario provocará la pérdida de nutrientes, incluso si se guarda en el frigorífico. , Gastrodia elata fresca debe consumirse a tiempo.
4. Cómo quitar el olor a orina de gastrodia elata fresca Puedes añadir un poco de jengibre.
La Gastrodia elata fresca contiene ciertos componentes ácidos y olores a orina, lo cual es normal en comparación con la Gastrodia elata cultivada artificialmente, la Gastrodia elata silvestre tiene un olor a ácido urinario más fuerte, pero será mucho menor después de cocinarla.
Si crees que el sabor aún es muy fuerte, puedes añadir un poco de jengibre al cocinar Gastrodia elata, que puede suprimir el olor hasta cierto punto.