¿Cómo hacer el pan más sencillo?
1. Hacer primero el pan. La parte más complicada de hacer pan es amasar la masa. Ahora que los fideos están listos, el resto es fácil. Y frente a la gente común, es trabajo físico. No hay forma de amasar la masa, por lo que resulta bastante agotador. Necesitamos preparar 250 g de harina, 3 huevos, 3 g de levadura en polvo, 20 g de azúcar, verterlos uno por uno en la harina y mezclar bien. Luego vierte 10 g de aceite cocido y sofríe lentamente. Cuando la masa esté esponjosa, comienza a mezclar la masa. Puedes añadir una cantidad adecuada de agua al amasar la masa, pero no es necesario añadir demasiada. La cantidad de masa en sí no es muy grande, basta con añadir el huevo líquido.
2. Después de freír o cocer al vapor los fideos, resérvalos para que fermenten. Generalmente se considera reconciliado si se fermenta el doble que antes. Después de eso, amasa la masa y escurre el aire. Luego se puede cortar en bolas del mismo tamaño y freírlas o cocinarlas al vapor en casa. En este punto los fideos están blandos y se les pueden dar diferentes formas. O pide algunas verduras y semillas de sésamo encima, quedará delicioso. Si no te importa la forma, haz bolitas. Simplemente cocine al vapor o fríalo en una olla. Cuando esté dorado, el pan estará listo. Si te gustan los dulces, puedes poner un poco de azúcar por encima.
3.Freír pan requiere cierta cantidad de calor. El pan que elaboramos es relativamente pequeño y hay que freírlo lentamente a fuego lento. Esto permite que el pan suba lentamente sin freírse. Después de freír, escurrir el aceite y dejar enfriar. Los bollos hechos de esta manera quedan muy suaves y saben bien.