¿Qué hacer con el cuchillo recién comprado?
1. Método de afilado con agua: después de que el cuchillo esté desafilado, agregue agua y afile. Muélelo en un ángulo de 15 a 20 grados sobre una piedra varias veces para que quede afilado;
2. Lave el cuchillo con agua limpia. Después de afilar el cuchillo, lave la hoja con agua tibia y jabón para platos cada vez. Después del secado, aplique aceite antioxidante o aceite de cocina cocido y luego colóquelo en un lugar ventilado y seco. Asegúrese de mantenerlo alejado de dispositivos de agua y gas para evitar la oxidación. Nota: Las herramientas de corte de acero inoxidable producirán manchas amarillas cuando se expongan al gas monóxido de carbono, lo que debe evitarse.
3. Para herramientas de corte que no se utilizan durante mucho tiempo, es mejor aplicar una capa; de aceite antioxidante o aceite lubricante en la superficie del filo para evitar que se oxide.
4. Después de que el cuchillo de cocina o las tijeras se oxiden, puede limpiarlo con cuidado con un paño. trozo de maní varias veces y luego límpielo con un trapo. Después de que el cuchillo de cocina se oxide, sumérjalo en agua para lavar arroz tres veces. Se oxidará después de unas horas. Puede oxidarse;
5. Si, lamentablemente, el cuchillo se oxida, ponga un poco de aceite lubricante en un paño de algodón y limpie suavemente las marcas de óxido para eliminarlas fácilmente.
6. Si la hoja no se abre y cierra suavemente, es probable que haya polvo, arena, suciedad, restos de bolsas de ropa, etc. pegados al eje de la hoja de la navaja plegable, por lo que es necesario limpiarla con regularidad. Puede utilizar un cepillo limpio de cerdas finas para cepillar con cuidado el eje del cortador en agua tibia y luego aplicar un poco de lubricante.
Pregunta 2: ¿Qué hacer con el cuchillo de fruta recién comprado? Limpiar primero y luego desinfectar con alcohol.
Método específico:
1. Ponga agua tibia en el recipiente y coloque el cuchillo de fruta en él.
2. Aplique una capa de detergente sobre el cuchillo de fruta, cepíllelo unas cuantas veces y luego enjuáguelo.
3. Saca el cuchillo de fruta y déjalo secar, luego utiliza un algodón humedecido en alcohol para aplicarlo.
4. Después de que el alcohol se haya secado, limpia el cuchillo de fruta con agua fría y déjalo secar antes de usarlo.
Nota: Utilice guantes al limpiar el cuchillo de fruta para evitar cortes en las manos.
Pregunta 3: Cómo limpiar un cuchillo de cocina recién comprado conectado al área urbana
Pregunta 4: Cómo lidiar con un cuchillo de cocina recién comprado Primero debes verificar si la cocina. El cuchillo se ha abierto. Si no, abra el sello primero.
Si no está lo suficientemente afilado, puedes utilizar una piedra de afilar para afilarlo.
Pregunta 5: ¿Cómo mantener el cuchillo de cocina recién comprado? Aplique una capa de lubricante a la superficie de la hoja para proteger la superficie de acero de la hoja del contacto directo con el aire húmedo y salado. Cualquier lubricante servirá.
Pregunta 6: ¿Qué hacer con la tabla para cuchillos comprada? Generalmente, una tabla para cuchillos nueva se debe remojar en agua salada hirviendo durante 20 minutos antes de usarla. Evite la exposición a la luz solar en todo momento. Preste atención a secarla cuando haya viento fuerte en otoño, la vida útil de la hoja se puede extender.
Consejos para prevenir el agrietamiento de la tabla para cuchillos: Después de comprar una tabla para cuchillos nueva, aplique aceite de cocina en los lados superior, inferior y circundante de la tabla para cuchillos. Espere a que el aceite se seque y luego aplíquelo nuevamente. Aplíquelo tres o cuatro veces. Una vez que el aceite se seque, aplíquelo nuevamente. Puede usarse para que la tabla del cuchillo sea duradera.
Pregunta 7: ¿A qué debo prestar atención cuando uso el nuevo? cuchillo de cocina comprado? "No es necesario utilizar el cuchillo de cocina para abrirlo primero, ni tampoco es necesario abrir el sello primero".
Si no está lo suficientemente afilado, puedes utilizar una piedra de afilar para afilarlo.
Pregunta 8: ¿Cómo limpiar el cuchillo de cocina recién comprado? El cuchillo de cocina recién comprado se puede limpiar con agua caliente.
Generalmente los cuchillos de cocina están fabricados en acero inoxidable. A la hora de utilizarlos debes hacer lo siguiente: primero: debes enjuagar el cuchillo de cocina con agua limpia después de su uso, especialmente al cortar mariscos, pescados de río y otros. Los alimentos salados y a pescado son más propensos a oxidar los cuchillos de cocina, así que asegúrese de lavar el embalaje del cuchillo de cocina, secarlo con un trapo y guardarlo después de cortar las verduras. Segundo: También debes prestar atención al lugar donde lo guardas habitualmente. Lo mejor es ponerlo en un lugar relativamente seco y sin salpicaduras de agua. Por ejemplo, no es adecuado ponerlo alrededor del fregadero, porque después de que la plancha se encuentre. agua, se combinará con el oxígeno del aire y reaccionará para formar óxido de hierro, que es lo que llamamos óxido. El agua aquí actúa como catalizador, acelerando la reacción química... así que asegúrese de prestar atención a la sequedad de la superficie del cuchillo de cocina.
Pregunta 9: ¿Cómo lavar el cuchillo de cocina recién comprado? Debe poder usarlo bien y mantenerlo. Generalmente usa varios cuchillos, incluidos los para cortar verduras, cortar carne, picar huesos y. picar carne... . Nunca utilices un cuchillo para picar huesos, eso es puro desperdicio. Asimismo, un cuchillo grande que se utiliza para picar huesos no queda liso al cortar verduras. Utilice simplemente acero inoxidable para la superficie de corte.
Separar los alimentos crudos y cocidos, no mezclarlos. Esta es también una cuestión de higiene alimentaria. Los cuchillos de hierro son propensos a oxidarse. El aceite vegetal puede evitar que el cuchillo se oxide. Simplemente límpielo con una capa de aceite de vez en cuando. En cuanto a si es fácil o no, depende de si a uno le gusta engañar a la gente, pero el gran cuchillo de cocina que usan los chefs profesionales no puede ser manejado por amas de casa comunes y corrientes, así que olvídelo
Pregunta 10: Limpieza inteligente consejos # Gang ¿Qué debo hacer con el cuchillo de fruta que compré? "Deja la hoja, envuélvela en un paño y frota la superficie del cuchillo con agua.