Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Puedo seguir comiendo los hongos ostra a los que les han salido pelos blancos en el frigorífico?

¿Puedo seguir comiendo los hongos ostra a los que les han salido pelos blancos en el frigorífico?

Si los hongos ostra en el refrigerador aún se pueden comer si tienen pelo blanco depende de las circunstancias específicas:

1 Si no hay otros cambios, como pudrición blanda, podredumbre, etc. , y los hongos ostra no tienen un olor peculiar después de que les salen pelos blancos. Se pueden lavar, cocinar o freír y, por lo general, se comen.

2. Si los hongos ostra se ven blandos, podridos, podridos o tienen un olor peculiar, no son aptos para el consumo porque en este momento pueden estar presentes sustancias nocivas como bacterias y moho. , dolor abdominal y diarrea pueden ocurrir después del consumo. En casos graves pueden ocurrir síntomas como intoxicación alimentaria.

A la hora de almacenar setas ostra, se recomienda envolverlas en film transparente y guardarlas en el frigorífico para reducir la posibilidad de que salgan canas. Si encuentras que los hongos ostra son amarillos, tienen manchas negras y tienen un olor peculiar, se recomienda tirarlos a tiempo para evitar reacciones adversas después de comerlos.