¿De dónde vienen las costillas de cerdo de Wuxi? ¿A dónde pertenece?

Las costillas de cerdo de Wuxi, un plato clásico de la cocina de Huaiyang, también son una especialidad local en Wuxi. Muchos amigos no saben a qué cocina pertenece Wuxi Spare Ribs. Catering Network le dice que Wuxi Spare Ribs pertenece a las cocinas de Jiangsu y Zhejiang entre varias de las principales cocinas chinas.

El nombre tradicional de las costillas de cerdo de Wuxi es "huesos de carne de Wuxi". Es un plato clásico de la cocina de Huaiyang y una especialidad local de Wuxi. También es una comida turística con sabor local. En la década de 1980, para promocionarlo como alimento turístico, pasó a llamarse "Costillas Wuxi".

Las costillas de cerdo Wuxi (huesos de carne) surgieron en el periodo Guangxu de la dinastía Qing (1872-1909). Con el rápido desarrollo de la industria y el comercio de Wuxi, ya existen muchas tiendas. Pregunta: ¿De dónde vienen las costillas de cerdo de Wuxi?

Respuesta: Las costillas de cerdo de Wuxi son una especialidad gastronómica en Wuxi, Zhejiang. Pregunta: ¿De qué cocina provienen las costillas Wuxi?

Respuesta: Las costillas de cerdo de Wuxi pertenecen a la cocina de Jiangsu y Zhejiang.