¿Cuál es la mejor comida enlatada?
En ese momento, hace más de 30 años, cada vez que iba a casa a visitar a mis familiares durante el Festival de Primavera y las vacaciones, siempre me daban mucha leche, carne, bocadillos y frutas enlatadas deliciosas. . En aquella época había muy pocos vendedores de fruta, sólo frutas de temporada. La razón era que en aquella época había pocos almacenes frigoríficos y las frutas no se podían almacenar durante mucho tiempo, por lo que muchas frutas se elaboraban en diversas formas "enlatadas" para facilitar el almacenamiento y la compra. En ese momento, las botellas de "agua azucarada enlatada" eran todas "botellas de vidrio" y todos los hogares usaban la comida enlatada como "taza de agua". En ese momento, familiares y amigos me daban mucha "agua azucarada enlatada" durante el Año Nuevo chino, y yo me comía la mayor parte. Entre el agua azucarada enlatada que he comido, creo que la "mandarina en agua azucarada" es la más deliciosa. Después de abrir la lata, tome una cuchara pequeña, saque una naranja y una pequeña cantidad de agua azucarada a la vez y póngalas en la boca, estarán frías y dulces. Creo que las manzanas enlatadas en agua azucarada son las segundas más deliciosas. Mangos en agua azucarada, melocotones en agua azucarada y espinos en agua azucarada. Siempre me gusta beber el "agua azucarada" de la lata y dejarle los mangos, los melocotones y los espinos a la abuela.
Cuando era niño, hace más de 30 años, la segunda lata que vi fue una lata de "carne para el almuerzo". Estaba empaquetado en una caja de hierro y fue muy complicado abrirlo. Tienes que usar un cuchillo para cortar el metal más fino de la lata poco a poco para abrirla, de lo contrario te cortarás las manos. La primera vez que vi esta lata, mi padre estaba bebiendo con un amigo y compró dos latas. No lo vi cuando era niño. Luego mi padre cortó un pedacito para que yo comiera. No hay sabor a carne en mi boca, pero todavía hay sabor a carne.
Hace unos 20 años, todo tipo de "agua azucarada enlatada" desapareció gradualmente de mi sala de estar, pero las latas siempre han estado ahí. En los últimos cinco o seis años he ido ocasionalmente al supermercado. En la esquina del estante vi varias marcas de "agua azucarada enlatada", sin gas: naranjas en agua azucarada, manzanas en agua azucarada, mangos en agua azucarada, melocotones en agua azucarada, espino en agua azucarada, etc. , o envasados en "botellas de vidrio". También compré algunas botellas para comer en casa, pero no puedo saborear el mismo sabor que cuando era niño. Cuando era niño, había muy poca gente vendiendo fruta, así que la única opción era fruta enlatada en agua azucarada. Ahora hay demasiados tipos de frutas en los supermercados y pocas personas comen frutas enlatadas en agua azucarada. En la actualidad, hay muchos tipos de carne enlatada en los supermercados, como pescado enlatado, fiambres enlatados, pescado enlatado, tofu enlatado, etc. Yo también lo compré. Debido al largo tiempo de preparación y almacenamiento, la carne del interior es particularmente "blanda". Personalmente, no creo que sepa muy bien, ¡así que rara vez la compro!
Además, en 1962, cuando todavía estaba en Beijing, compré accidentalmente una pequeña lata en la zona de Dongsi, de esas que se encuentran en un puesto frente a una tienda. Lo extraño es que las latas de distintos tamaños y formas no tienen marcas comerciales ni placas de identificación. Todas aparecen de la nada. Mi impresión es que el precio no es barato. Como siempre me han gustado las latas, compré la "lata ciega" más pequeña por curiosidad (se puede ver que las cajas ciegas y similares ya no están disponibles) y volví al dormitorio para abrirla. ¡Resultó ser un repollo entero! El súper mini repollo que nunca antes había visto, con jugo de tomate y otros ingredientes, tiene un sabor fresco, dulce y delicioso. Este tipo de lata no estaba disponible en el mercado, pero luego no se encontraba. ¡Probablemente sea el tipo de producto procesado "especial"! Ahora bien, este tipo de comida deliciosa no se puede comprar, ¡solo puede ser un recuerdo impotente!
Si tienes debilidad por el agua, simplemente bébela de un cucharón. Probablemente sea eso. Al crecer, comí muchas veces comida enlatada, con varios sabores y frutas. Pero me encantan especialmente los melocotones enlatados, pero ese es un recuerdo de mi infancia. Por eso ahora sólo compro melocotones amarillos cada vez que como comida enlatada. En lugar de decir que es el mejor, es mejor decir que es lo que más extraño. Quizás sea una tradición desde la infancia. Cada vez que me enfermo compro duraznos enlatados porque no quiero comerlos en ese momento y quiero tomar un refrigerio. Mis padres piensan que los bocadillos no son saludables, así que siempre compro melocotones enlatados y un paquete de bocadillos, pero solo puedo comer melocotones enlatados, no bocadillos. Te convenceré cuidadosamente para que digas que comeré bocadillos cuando esté enfermo. Así que el melocotón amarillo enlatado es el mejor alimento enlatado que he comido jamás. Bien, eso es todo para el editor de hoy. Si tienes tu sabor favorito, puedes dejar un mensaje en el área de comentarios. Nos vemos mañana~