Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuáles son las funciones del té negro y del té verde en el té Pu'er? Los efectos del té Pu'er sobre la salud: 1. Reduce los lípidos, pierde peso, disminuye la presión arterial y resiste la arteriosclerosis. El Dr. Emile Carobbi, director de enseñanza clínica de la Facultad de Medicina de Saint-Antoine en París, Francia, utilizó el té Yunnan Pu'er para demostrar que "el té Yunnan Pu'er tiene un buen efecto para reducir el contenido de lípidos y colesterol". La Facultad de Medicina de Kunming de China también llevó a cabo un ensayo clínico en 55 casos de té Yunnan Pu'er Tuo para el tratamiento de la hiperlipidemia. En comparación con 31 casos tratados con el fármaco hipolipemiante Antoine, el té Pu'er fue más eficaz que Antoine. El consumo prolongado de té Pu'er puede reducir el colesterol y los glicéridos, por lo que el consumo prolongado de té Pu'er tiene el efecto de tratar la obesidad. Beber té Pu'er puede provocar efectos fisiológicos como vasodilatación, disminución de la presión arterial, disminución del ritmo cardíaco y reducción del flujo sanguíneo cerebral. Por lo tanto, tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis cerebral. La eficacia del té negro El 3 de mayo de 2002, la Asociación Médica Americana publicó una encuesta realizada a 497 hombres y 540 mujeres durante 10 años. Algunas personas señalan que las personas que beben té negro tienen huesos fuertes y los polifenoles del té negro (que también se encuentran en el té verde) tienen la actividad de inhibir sustancias que destruyen las células óseas. El contenido de polifenoles en diversos alimentos es el siguiente: té negro - 65.438 07,4, té verde -. Para prevenir y tratar la osteoporosis en las mujeres, se recomienda beber una taza pequeña de té negro todos los días durante varios años y el efecto será evidente. Si añades limón al té negro, los huesos se fortalecerán y el efecto será más fuerte. También se pueden añadir varias frutas al té negro, lo que puede tener un efecto sinérgico. Un experimento de la Universidad de la ciudad de Osaka en Japón señaló que una hora después de beber té negro, el flujo sanguíneo a través del corazón aumentó, lo que confirma que el té negro tiene un fuerte efecto en la prevención y el tratamiento del infarto de miocardio. Las revistas americanas informan que el té negro tiene efectos antienvejecimiento más fuertes que el ajo, el brócoli y las zanahorias. Hay varias afirmaciones interesantes sobre el té negro para su referencia: Cuidado de la salud: el té negro puede ayudar a la digestión gastrointestinal, estimular el apetito, la diuresis, eliminar el edema y fortalecer la función del miocardio. Prevención de enfermedades: el té negro tiene una fuerte capacidad antibacteriana. Hacer gárgaras con té negro puede prevenir los resfriados causados ​​por enfermedades virales, prevenir las caries y la intoxicación alimentaria y reducir el azúcar en sangre y la presión arterial alta. Los estudios demuestran que el té negro no es peor que el té verde y es mejor para el corazón. Según un informe del International Herald Tribune del 28 de julio, es bien sabido que beber té verde tiene muy buenos efectos para la salud humana. Ayuda a prevenir la recurrencia de enfermedades cardíacas, reduce la infectividad de virus y bacterias y. Es beneficioso para la prevención del cáncer de próstata, cáncer de mama y cáncer de mama. El cáncer de estómago y colon juega un papel importante. De hecho, la eficacia del té negro no es peor que la del té verde y el té negro es más beneficioso para la salud del corazón. En los últimos cinco años, el gobierno de Estados Unidos ha financiado más de 65.438.050 estudios sobre el té verde y negro y su composición química. Los resultados mostraron que los antioxidantes del té verde y negro podrían alterar por completo las vías por las que las sustancias químicas llegan a las células cancerosas. "El té negro tiene aproximadamente los mismos efectos que el té verde, pero el té negro tiene un conjunto de antioxidantes mucho más complejo que el té verde, que son particularmente buenos para el corazón", dijo el Dr. Murray Mittleman, director de epidemiología cardiovascular de Beth Israel Deaconess. Centro Médico de Boston. El 13 de mayo de 2002, la Asociación Médica Estadounidense publicó un informe de encuesta que siguió a 497 hombres y 540 mujeres durante más de 10 años. Los informes indican que las personas que beben té negro tienen huesos fuertes y los polifenoles del té negro (que también se encuentran en el té verde) tienen la actividad de inhibir las sustancias que destruyen las células óseas. Si se añade limón al té negro, el efecto fortalecedor de los huesos será más fuerte. Además, 2. Los científicos sobre prevención y lucha contra el cáncer han demostrado mediante un gran número de comparaciones de población que los bebedores de té tienen menos posibilidades de desarrollar cáncer. El té Pu'er contiene una variedad de oligoelementos anticancerígenos ricos que tienen un fuerte efecto letal sobre las células cancerosas. 3. Salud y protección de los dientes El té Pu'er contiene una variedad de ingredientes fisiológicamente activos, que tienen el efecto de esterilización y desinfección, por lo que puede eliminar el olor bucal y proteger los dientes. 4. Proteger el estómago y nutrirlo. En la concentración adecuada, beber té Pu'er suave no irritará el estómago. El té Pu'er espeso, suave y tierno ingresa a la membrana formada por el estómago humano y se adhiere a la superficie del estómago, formando una capa protectora beneficiosa para el estómago. El consumo prolongado de té Pu'er puede proteger y nutrir el estómago. Ésta es la razón principal por la que los consumidores nacionales y extranjeros que abogan por beber té Pu'er llaman al té Pu'er "té de belleza" y "té de longevidad". 5. Las catequinas del té antienvejecimiento tienen efectos antienvejecimiento. La cantidad total de catequinas en el té de hoja grande de Yunnan es mayor que en otras variedades de té y su efecto antienvejecimiento es mejor que el de otros tés.