¿Puedo beber té Pu'er durante la noche?

Se puede beber té de la noche a la mañana, pero el té normal de la noche a la mañana no se puede beber, por lo que la gente suele pensar que el té Pu'er de la noche a la mañana tampoco se puede beber. Sin embargo, el té Pu'er es muy duradero y de alta calidad, lo que determina la naturaleza especial del té Pu'er.

El concepto de té nocturno es difícil de distinguir del té preparado por la mañana. Es común beberlo por la tarde. El té preparado a altas horas de la noche cuando se trabaja hasta altas horas de la noche se bebe después de levantarse temprano. por la mañana Los cambios en el té no serán mayores que durante el día Si tengo que decir algo, si es diferente, la temperatura durante el día es alta y el agua del té puede cambiar aún más.

¿Qué cambios se producirán si el té se deja durante mucho tiempo? Las investigaciones muestran que el cambio más importante es una mayor oxidación de los polifenoles del té y la intensificación del color. Una taza de té verde claro, especialmente si se deja durante mucho tiempo a alta temperatura, perderá su color verde y aumentará su color amarillo. Se trata de la oxidación de los polifenoles del té en el té para formar productos de oxidación de color amarillo-rojo y marrón rojizo, principalmente teaflavinas, tearubiginas, teabrowninas, etc. Estos productos no son tóxicos y no causan daño al cuerpo humano.

Los amigos que han bebido té Pu'er saben que el agua del té Pu'er se vuelve marrón rojizo después de dejarla durante mucho tiempo. De hecho, esto se debe a la oxidación de los polifenoles del té en color rojizo. pigmentos de té marrón. Los estudios han demostrado que los polifenoles y pigmentos del té tienen fuertes efectos anticancerígenos y antioxidantes. Aunque el contenido de vitamina C en el té nocturno se reduce considerablemente, todavía tiene efectos anticancerígenos. El té Pu'er se puede beber durante la noche, pero bajo ciertas condiciones.

Aunque puedes beber té Pu'er durante la noche, el intervalo no debe ser demasiado largo. Si el té Pu'er se ha consumido durante más de 24 horas, por favor, abandona.

Si no puedes terminar la bebida hoy y quieres seguir disfrutándola mañana, sigue los siguientes pasos:

1 Para el último baño, vierte el agua en el vaso. olla por completo. En términos generales, la razón principal por la que no se puede beber té durante la noche es que las bacterias pueden reproducirse fácilmente en la sopa de té después de una noche, pero el té en sí no se verá afectado (es difícil decir si excede las 24 horas). al agua en la maceta seca y mantén seco el fondo de las hojas, entonces no habrá problema.

2. Cubra la tapa de la olla de forma segura y abroche el cuerpo de la olla hacia atrás. El famoso "experimento de las bacterias del caldo" nos dice que son las bacterias en el aire las que hacen que el caldo se eche a perder. Aquí damos la vuelta a la maceta con el pico hacia abajo para evitar la mayor cantidad de bacterias posible en la parte inferior de las hojas.

3. Al día siguiente, cuando quieras seguir haciendo té, vierte dos veces agua hirviendo en la olla, viértela rápidamente y podrás seguir disfrutándolo. El lavado rápido del té aquí es para eliminar las bacterias que se pueden producir en la parte inferior de las hojas tanto como sea posible y evitar el desperdicio de la calidad del té.

Algunas personas especulan que después de dejar el té durante la noche, se producirán nitrosaminas, un carcinógeno. En primer lugar, se debe confirmar que incluso si hay nitrosaminas en el té, muchas de ellas son insignificantes. Los alimentos que comemos a diario, como el pan, las verduras, los encurtidos, el pescado salado, el tocino, etc., contienen nitrosaminas y la cantidad es mucho mayor que la del té. Pero no vi a nadie saltándose comidas. El contenido de nitrosamina en cada kilogramo de productos cárnicos es de 4 a 50 microgramos. ¿No es terrible? De hecho, no lo es, porque el cuerpo humano tiene su propia función de descomponer las nitrosaminas. Además, las nitrosaminas deben absorberse a razón de 100 a 2000 mg por kilogramo de peso corporal para causar cáncer, y deben tomarse grandes dosis de forma continua durante todo el año. Generalmente, una cantidad normal de comida no causa un daño tan grande y la cantidad de té que se bebe es insignificante en comparación con la cantidad de comidas consumidas.

El té Pu'er es resistente a la preparación. Como todos sabemos, a menudo tenemos té sin terminar cuando bebemos té durante la noche que no se ha echado a perder.

Entrega gratuita de 4 muestras de té (2 crudas, 2 cocidas)

Peso del té 8-10 gramos

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¡Les deseo a todos buena salud, paz, felicidad y mucho éxito en el nuevo año!