Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - La mañana es el momento dorado para nutrir el estómago. ¿Qué tipo de desayuno se puede comer a menudo para nutrir el estómago?

La mañana es el momento dorado para nutrir el estómago. ¿Qué tipo de desayuno se puede comer a menudo para nutrir el estómago?

El primer tipo: papilla vegetal saludable

1. Lavar el mijo directamente y ponerlo en agua limpia durante 10 minutos. El objetivo es llenar el mijo cocido. 2. Prepare los materiales auxiliares con anticipación: lave y pique un repollo verde pequeño; lave y retire los tallos de 2 champiñones y córtelos en cubos pequeños; corte una zanahoria en cubos pequeños; cocine al vapor un puñado de bayas de goji hasta que estén suaves y reserve. 3. Saque la olla y agregue agua. Cuando el agua hierva, vierta el mijo cocido, luego agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal y cocine a fuego medio durante 20 minutos. Agregue la cantidad adecuada de condimento de sal durante 20 minutos, luego vierta. en champiñones y zanahorias cortados en cubitos y cocine al vapor hasta que estén suaves, mezcle bien y cocine a fuego lento nuevamente durante 5 minutos. Después de 4 o 5 minutos, agregue las verduras finamente picadas, mezcle bien, luego apague el fuego y retire la olla. No es necesario que las verduras se cocinen por mucho tiempo, solo mezcle bien, de lo contrario se volverán crujientes y perderán su sabor. . Segundo tipo: sopa de espinillas con mariscos

1. Lavar los tomates y cortarlos en cubos pequeños; picar las cebolletas, picar el cilantro y cortar los camarones frescos en cubos pequeños. 2. Para hacer sopa de espinillas, ponga una cantidad adecuada de harina en el recipiente, luego rompa 1 huevo, sostenga los palillos con la mano izquierda y mezcle en el sentido de las agujas del reloj, levante el recipiente con la mano derecha y agite el recipiente al mismo tiempo. Continúa hasta que no quede harina. Simplemente hazlo. Los grumos resultantes serán pequeños, bien proporcionados y muy masticables. 3. Agregue aceite a la sartén, caliente el aceite al 50%, agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes. Luego agregue los tomates cortados en cubitos y saltee por un tiempo. Después de que los tomates se vuelvan una pasta, agregue una cantidad adecuada de agua. y llevar a ebullición. 4. Cuando el agua esté hirviendo, primero agregue las vieiras cortadas en cubitos, los camarones frescos y las ostras. Deje que hierva nuevamente, luego agregue la sopa de ñoquis preparada y revuelva constantemente con los palillos para evitar que se pegue a la olla. La cantidad adecuada de sal, mezclar bien, coger un poco de cilantro picado, apagar el fuego y cocinar. El tercer tipo: Pastel de desayuno de calabaza

1. Lavar y pelar la calabaza y cortarla en rodajas finas, luego ponerla en una vaporera, hervir el agua y cocinar al vapor durante 10 minutos hasta que la calabaza esté cocida y cocida al vapor. 2. Deje enfriar la calabaza al vapor y luego tritúrela hasta obtener puré de calabaza. Después de triturar el puré de calabaza hasta que esté fino, agregue 2 cucharadas de azúcar y luego agregue 2 cucharadas de miel nuevamente y vierta el arroz glutinoso. Vierta la harina en pequeñas cantidades de un lado a la vez hasta que quede esponjosa y se pueda amasar. 3. Tome un trozo del puré de calabaza amasado uniformemente, forme una bola y luego presiónelo para darle forma de pastel pequeño. Luego cubra uniformemente los lados delantero y trasero del pastel de calabaza con una capa de semillas de sésamo blancas. 4. Precaliente la bandeja para hornear eléctrica con aceite, luego coloque el embrión de pastel de calabaza, unte una capa de aceite sobre el embrión de pastel, luego cierre la tapa y presione el "botón de panqueque". Freír hasta que ambos lados del bizcocho de calabaza se doren y el bizcocho esté ligeramente inflado. Ponlo en un plato y estará delicioso.