Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Estofado de Chongqing rentable de Kunming

Estofado de Chongqing rentable de Kunming

1. La decoración del Pollo Patata Dongdong no es lujosa, pero el Pollo Patata Rey por dentro es el más auténtico y extremadamente delicioso. El pollo con pimiento verde también es muy popular aquí. El ambiente es elegante y confortable; el precio es justo y razonable. Dirección: No. 56, Wacangzhuang Tel: 0871-3636877

2. La olla caliente grasosa de Chongqing utiliza aceite vegetal, pimienta, chile, jengibre, ajo, sal comestible, berros, glutamato monosódico, etc. Prepare un condimento para ollas calientes con aceite transparente picante y fragante. El vientre peludo es su mayor característica. Dirección: A-19, Xiangyun Mall, No. 22 Xiangyun Street Tel: 0871-3182581.

3. Chongqing Sister Su Hot Pot, 60 años de historia, 60 años de recetas. Sister Su Hotpot es el primer restaurante de estofados con patio en Kunming, con un ambiente elegante y platos deliciosos. Es famoso por su color rojo brillante, su sabor aceitoso pero no grasoso y su suave sabor. Combina los sabores entumecedores, picantes, frescos y fragantes, y la sopa es refrescante después de haber sido cocinada durante mucho tiempo. No resulta seco ni irritante después de comer y tiene un regusto agradable. Recientemente, hemos lanzado una base de olla especial para mariscos y varias series de peces ecológicos del río Yangtze. Utiliza los platos de este periódico para disfrutar de un 12% de descuento. Dirección: No. 42, Xiangyun Street Tel: 3619499

4. Xiangshengke Happy Hotpot Xiangshengke Happy Hotpot es una combinación perfecta de estofado de Chongqing y sabor mongol, rompiendo el concepto tradicional de estofado. La base de la olla utiliza más de 60 tipos de excelentes condimentos nutritivos, desarrollados por expertos en ollas calientes y preparados cuidadosamente mediante técnicas especiales. Además de los sabores únicos, adormecedores, especiados y fragantes del estofado tradicional de Chongqing, también combina el aroma único del estofado mongol con sopa e ingredientes base únicos. Dirección: No. 61 Cuihu North Road (también hay una sucursal en la calle Nanping) Tel: 0871-5326577

5. Liangmuyuan Laotan Sauerkraut Hot Pot y Thai Hot and Sour Hot Pot Puedes casarte con Laotan Sauerkraut. Aquí olla caliente. Utiliza ranas, camarones, alitas de pollo y filetes de pescado como ingredientes principales, junto con tofu, repollo, champiñones enoki y otras verduras frescas de temporada. Utiliza sopa de repollo en escabeche como base y agrega limoncillo para obsesionarte con el sabor ligeramente ácido y. dulce sentimiento. Dirección: No. 202, Baoshan Street, ciudad de Kunming

6. Yugaga Spicy Fish Hotpot es un estofado de pescado picante que utiliza tilapia, carpa cruciana y carpa plateada como ingredientes principales. Tiene un sabor más rico y es. diferente del estofado de pescado picante común. Ligeramente picante. Si se combina con azúcar de roca y sopa de hongos blancos, el sabor será aún más exclusivo. Dirección: Kundu Wacang North Road (No. 28 Sanhejing) Tel: 0871-5616337

7. Olla caliente con helado de Mofanbi La olla caliente con helado de Mofanbi es un recipiente lleno de chocolate puro. Además, se hierve leche y un poco de licor de naranja hasta obtener una pasta espesa de chocolate, y luego se sumergen en rodajas de frutas moderadamente húmedas como manzanas, peras, fresas, kiwis, etc... Este estofado de helado es crujiente, refrescante y dulce. y es un refrigerio de invierno nutritivo y delicioso. Un manjar rico en calorías, fácil de digerir y tolerante al frío. Dirección: Shangdao Cafe, Anbaili Plaza, Nanping Street Tel: 0871-3649168

8. El Hot Pot He Qian Bone King tiene un sabor a hueso particularmente fuerte y la médula ósea del interior se puede succionar y comer. Esta sopa no sólo es saludable, sino que también es deliciosa. Puedes elegir el fondo de la maceta. Hay un poco de aceite, pero la médula de ese hueso no es nada grasosa. Además de los huesos y la olla caliente, los camarones secos aquí son muy buenos. Los amigos a quienes les gusta la comida picante también pueden probar la olla caliente de camarones súper picante aquí, que es barata y paga. Dirección: No. 129, Xinwen Road Tel: 0871-4107222

9. Olla caliente de cabra negra de Huize La olla caliente de cabra negra se origina en la artesanía tradicional única de la cabra negra de Huize y se cocina con cabra negra de Huize. La cabra negra crece en las zonas alpinas o en las zonas montañosas medias del este de Yunnan. Es un alimento verde natural puro, libre de contaminación, rico en proteínas y bajo en grasas. También contiene calcio, hierro y otros elementos que necesita el cuerpo humano, y es rico en nutrientes. Después del consumo, tiene los efectos de calentar y nutrir la piel, fortalecer el cuerpo, disipar el viento y la deshumidificación, refrescar la mente y mejorar la inmunidad humana. Dirección: Daguan Road Zhuanxin Farmers Market Tel: 4122248

10. Red Habitat Spicy Shrimp se especializa en camarones picantes, que se queman en rojo para brindar a los comensales un disfrute de moda y pueden estimular los nervios gustativos de las personas a través del color rojo intenso. , junto con el sabor picante de los camarones, aumenta considerablemente el apetito. Dirección: No. 24-29, Mercado Nocturno de Kundu Tel: 0871-4133266

11, Restaurante Laoxiangzi Hot Pot (Shapingba) Chongqing Spicy Hot Pot, el rollo de carne grasa es más exclusivo y popular.

Dirección: 145 Qingnian Road Tel: 3185586 3185919.

12. La tienda de ollas de cobre de Yun Hexiang tiene una amplia variedad de platos de ollas de cobre. Después de ser cocinados en una olla de cobre, los platos quedan deliciosos e inolvidables. Al probar este plato, los amigos a los que les guste la comida picante pueden sumergirlo en agua para que sepa mejor. Desde principios de invierno, el wok es básicamente un imprescindible para todo comensal. Dirección: Yunhe Xianglou, calle Xiangyun (en Jinbi Park) Tel: 0871-3635998

13. El pescado picante Dingyi es obviamente diferente del pescado picante y la salsa de pescado picante con la que los comensales están más familiarizados. Sus características son que la sopa es roja y brillante, la carne del pescado tierna y suave y la fragancia agradable. No grasoso, picante pero no seco, dejando un aroma fragante después de comer, combinando perfectamente la esencia de la cocina fresca, fragante, picante y antigua de Yunnan. Dirección: No. 1, Dongfeng Lane, Dongfeng East Road Tel: 0871-3188385

14 Kunming Junle Hotel Buffet Hot Pot El hot pot del Junle Hotel se lanza de febrero a octubre del año siguiente y se incluido en el buffet. Hay dos sabores para que los invitados elijan, uno es picante y el otro es una olla caliente medicinal, que tiene un sabor más ligero. Los huéspedes pueden elegir según sus propios gustos. Una persona usa una olla y tiene un sabor higiénico y saludable. Dirección: No. 20 Honghuaqiao

15, Huidu Guoliang Características: La olla caliente con curry es aceitosa pero no grasosa, picante pero no seca, y el ambiente también es único. Estofado de curry taiwanés preparado con camarones, carne de res y diversos mariscos, además de una combinación de champiñones y mariscos locales de Yunnan. Las bebidas refrescantes especialmente preparadas, la miel de crisantemo y las bebidas de moda Hua Luoshen son excelentes delicias de estofado. Dirección: primer piso de Kundu Mall, Fangfa Road Tel: 0871-4199668

16, los productos de cangrejo de río de Amin son únicos, combinan el norte y el sur, y estándares de proceso únicos con trece incienso, picante, olla seca, estofado, y fragante Serie de fragancias. Una amplia gama de materias primas, incluida una variedad de cangrejos de río de alta calidad, combinados con soja remojada frita, cebollas verdes picadas, cilantro, pimientos crudos, aceite de pimiento rojo, ajo añejo y especias locales de Yunnan. Según las necesidades individuales de los comensales, se ofrecen trece sabores, entre ellos picante, seco, estofado en salsa de soja y fragante. Dirección: No. 32 Cuihu North Road Tel: 0871-5338599

17, fragante como estofado de osmanthus. Base de olla especial: pollo al limón, ternera tailandesa, pescado a la pimienta, pollo con patatas picante. La apariencia de este restaurante de ollas calientes es diferente a la de los restaurantes de ollas calientes comunes. La fachada turquesa da un aspecto fresco y es relativamente asequible. Dirección: No. 48 Beimen Street Tel: 0871-5197696

18. Hay más de diez tipos de bases de ollas en el restaurante Yixiangge Qingxiang Hot Pot, que incluyen pescado con huesos negros, cabeza de pescado gastrodia, hongos de bambú, etc. en. También hay ollas de pato mandarín verdes, saludables y sin residuos, ollas de suegra y ollas de sopa rojas, también hay deliciosas gambas que nunca te cansarás de comer; Los platos son cuidadosamente seleccionados, nutritivos y deliciosos, económicos y aptos para el consumo público. El área comercial tiene más de 300 metros cuadrados y tiene capacidad para 200 personas al mismo tiempo. Dirección: Diagonalmente enfrente del hotel Jialuda, puente Wujing Tel: 0871-3530116

19, el estofado saludable y moderno Xilan utiliza una olla por persona. Puedes comer mariscos baratos en este restaurante de ollas calientes, que son relativamente frescos. El precio oscila entre 6 y 8 yuanes, lo que es asequible y adecuado para el consumo de la clase trabajadora. La característica más distintiva de este estofado es el fondo de la olla de sopa de dragón de mariscos, que está hecho con huesos de tiburón hervidos durante 24 horas. Es de color blanco lechoso y delicioso. Dirección: No. 139 Dongfeng West Road

20. Yunxiangge Griddle Bullfrog La Griddle Bullfrog producida por Yunxiangge se basa principalmente en el sabor local de Yunnan. Puede elegir según su gusto personal, incluido un picante suave y medio. Picante, Picante y picante. Durante el proceso de elaboración de la rana toro, se agregan especias apropiadas a la olla para disimular el olor a pescado de la rana toro, pero conservar la delicia de la rana toro. Además, la rana toro hecha por Yunxiangge no tiene piel y la piel de rana toro se usa para cocinar. La piel de rana toro frita es fragante y crujiente, lo que la convierte en un excelente aperitivo. Número de contacto: 0871-3611223 Dirección: No. 28 al 12, Carretera Mixta 9.

21. El Hotpot Romántico Kunming Midiexiang tiene una sola olla pequeña y el fondo de las cuatro ollas es sopa transparente. La olla de sopa fresca picante está hecha con pescado de aguas profundas y finos huesos de cerdo, que es bastante deliciosa. La olla nutritiva de hongos silvestres está hecha con hongos silvestres y huesos viejos de pollo y ternera guisados ​​durante 24 horas hasta que la esencia se integra en la sopa; , y se añaden los mejores dátiles dorados confitados para neutralizar el amargor. La sopa es rica y dulce, perfecta como tónico de invierno. Dirección: Corredor Kunming

22. Hongchu Tea Garden Hot Pot es una auténtica sopa roja y blanca que combina comida gourmet, es grasa pero no grasosa, fragante pero no seca.

Comedor en el patio estilo jardín de té. El ambiente es elegante, con verde por todas partes, lo que brinda a la gente una sensación cálida pero no ruidosa, completamente inmersa en una cena campestre. Dirección: Frente a Kundu y frente al Rey Hueso.

23. Olla caliente Jinmao Fatty Beef Bar Todo el mundo tiene una olla caliente, equipada con una elegante cocina de inducción, donde la carne de res engordada se cocina en color rojo y hay verduras coloridas. Las parejas que prestan atención al "sentimiento" se sientan en los puestos, o "hacen brillar" la puesta de sol y comen estofado, o "tocan la pipa" levantando la ventana mosquitera, comiendo, bebiendo y charlando, tratando la estofada de carne como un "restaurante de amor". Dirección: Jinmao Hotel, Yongsheng Road

24. City Garden Thai Seafood Hot Pot Agregue hierba de limón, galanga, sopa de pescado y sopa de pollo a la sopa con limón tailandés y chile como condimento principal. Se cocina a fuego lento durante 12 horas sin agregar sopa en el medio. Se usa un balde de sopa de mariscos agridulce para preparar la olla caliente todos los días hasta agotar existencias. No importa cuán popular sea el negocio, todos los días se vende estofado tailandés de mariscos agridulce con un solo cubo de sopa. Los clientes que no pueden comer sólo pueden "invitarlos mañana temprano", lo que a menudo hace que las personas que no pueden comer miren la olla y suspiren. Dirección: Primer piso, Edificio de Valores, No. 138 Wujing Road Tel: 0871-3115999.

25. Jinhua Beef Hotpot El Jinhua Beef Hotpot, que tiene una historia de 14 años, está elaborado con "Luxi Beef" enviado a Kunming por vía aérea. Este tipo de carne es tierna, jugosa y de ligero aroma. Puede pedirlo según diferentes partes de la carne, diferentes gustos y diferentes precios de compra. Todos los tipos de carne son elaborados especialmente por chefs. Todos los miércoles, las mujeres pueden disfrutar del descuento "uno y otro gratis" en carne de res engordada cuando van acompañadas de un hombre, con un precio de 22 RMB por porción. Dirección: Jinhua Hotel, No. 389, Xichang Road Tel: 0871-5313716.

26. Fucheng Beef Hot Pot La sopa Fucheng Beef Hot Pot se guisa con huesos de res y sopa vieja, con cuernos de terciopelo, bayas de goji, dátiles rojos, rodajas de jengibre, pimienta y otras materias primas. Tiene un alto valor nutricional y un rico color de sopa. Hay sopas claras, picantes y otras bases de olla nutritivas para que los comensales elijan su favorita. Además de la deliciosa carne y el buen sabor, también tiene el efecto de reducir la grasa y el colesterol en sangre, lo que puede lograr el efecto de nutrir y mantener la salud. Dirección: Frente a la Escuela Secundaria Tea Street No. 12 Tel: 0871-33161111.

27. Fish World Spirulina Grouper Hot Pot Mero tiene un alto rendimiento de carne, carne blanca espesa, pocos tendones rojos, sin espinas intermusculares y un sabor delicioso. La dieta medicinal con espirulina de Chenghai es nutritiva y de alta calidad. Hervir filetes de mero con sopa de espirulina no solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene los efectos de curar las hemorroides, la humedad, el edema facial, nutrir el corazón y el yin, limpiar el agua de los riñones, desintoxicar y eliminar el calor. Dirección: No. 88, Xinwen Road (al lado de Tianlai Village) Tel: 0871-4166009

28. Puesto de comida ecológica para peces Laoyuweng La cadena de tiendas Chongqing Laoyuweng de pescado ecológico adopta un modelo de negocio de puesto de comida frugal y de ocio. y obtiene pequeñas ganancias. Popular, la marca Laoyuman se cocina en todas partes. Todos los días, se cocinan varias ollas de sopa roja, ollas de sopa clara, ollas de pato mandarín y ollas de sopa de rábano en escabeche con carpa plateada, bagre y pimientos amarillos cortados en cubitos, lo que hace que un antiguo restaurante de ollas calientes de pescadores hierva de emoción. Dirección: Dongfeng East Road, junto a la Comisión Económica Provincial del Ferrocarril Extendido Tel: 0871-3330588

29. El estofado de carne de autoservicio Xiankexiang cuesta 20 yuanes por persona y por estofado pequeño. Los huéspedes pueden disfrutar de varios trabajos fotográficos de fotógrafos de Yunnan en el elegante ambiente de decoración y la melodiosa música de fondo del hotel con estrellas, y pueden comer fácilmente toda la carne grasa que quieran. El camarero trajo varios platos de carne gorda. Cuando no quieres comer, sólo cuesta 20 yuanes. Si quieres añadir otras verduras, el precio inicial es de 5 yuanes por plato. Dirección: Restaurante Xiangke Rose en el quinto piso del Hotel Baoshan Tel: 0871-3162290.

30. El estofado de carne de autoservicio de Xiangkexiang cuesta 20 yuanes por persona y por estofado pequeño. Los huéspedes pueden disfrutar de varios trabajos fotográficos de fotógrafos de Yunnan en el elegante ambiente de decoración y la melodiosa música de fondo del hotel estrella, y pueden comer fácilmente toda la carne grasa que quieran. El camarero trajo varios platos de carne gorda. Cuando no quieres comer, sólo cuesta 20 yuanes. Si quieres añadir otras verduras, el precio inicial es de 5 yuanes por plato. Dirección: Restaurante Xiangke Rose en el quinto piso del Hotel Baoshan Tel: 0871-3162290.

El día 31, la olla caliente para barbacoa coreana Taosha de Tierra Santa combina las características de la comida coreana, integra la barbacoa y la olla caliente que a la gente de Yunnan le encanta comer y crea. la primera "barbacoa Genghis Khan" en Yunnan".

Se puede decir que es la combinación de la cocina sin fronteras y la barbacoa coreana. Es la combinación perfecta de la cultura gastronómica tradicional y los conceptos modernos de nutrición de la barbacoa coreana. Dirección: No. 9 Tongren Street Tel: 0871-3639698

32. Yixiangge Hot Pot Restaurant Yixiangge tiene un estofado fragante que se puede comer en una olla o cocinar en una olla seca. Es muy singular y atrae a muchos comensales. Esta "olla caliente para dos personas" es la forma de olla madre. La olla exterior es la "salsa picante Yixiangge" secreta de Yixiangge, preparada con más de 30 tipos de especias naturales, y los tentadores camarones secos se fríen. En el medio hay una nutritiva olla caliente con sopa de pollo local, Zhaotong gastrodia elata y Ningxia wolfberry. Dirección: 1er piso, Banco de Desarrollo de Guangdong, No. 33 Puente Wujing Tel: 0871-3115999

33. Qin Mama Hot Pot Qin Mama Lychee Mama Hot Pot rompe audazmente los ingredientes tradicionales de la olla caliente de Chongqing, usando " Carne extranjera", como carne de res grasa y ñame y otras "especialidades locales", así como mariscos y productos acuáticos, se integran en la olla caliente de lichi de Qinma, creando una nueva olla caliente dietética y nutritiva. Dirección: No. 88 Xiba Road (en diagonal frente a la fábrica Baiyao) Tel: 0871-4194666?