¿Cómo pueden los trabajadores comunes y corrientes ahorrar dinero y tiempo al cocinar?
Planifique con anticipación: antes de salir del trabajo o el fin de semana, planifique su menú para la semana o el mes con anticipación y compre los ingredientes que necesita en consecuencia. Esto evitará que cocines mal por falta de tiempo durante los días laborales más intensos.
Elige platos fáciles de preparar: Elige platos fáciles de preparar en la carta, como sopas sencillas y salteados. Además, el uso de aparatos de cocina como una olla arrocera o una olla de cocción lenta puede ahorrar mucho tiempo de cocción.
Aprovecha el tiempo del fin de semana: Si tienes más tiempo, puedes cocinar más comidas los fines de semana o días de descanso, empacar las comidas restantes en loncheras y guardarlas en el refrigerador. Cuando esté ocupado entre semana, solo necesita calentarlo en el microondas.
Cocina más, ahorra más: A la hora de cocinar, cocina lo máximo posible para que puedas hacer dos comidas más. Además, trate de evitar el desperdicio y convierta las sobras en otros platos, como arroz frito y rollitos de huevo.
Elige ingredientes asequibles: Comprar ingredientes asequibles puede ahorrarte mucho dinero a la hora de cocinar. Por ejemplo, elige verduras y frutas de temporada, compra paquetes grandes de carne, etc.