¿Cómo hacer arroz frito japonés con pechuga de pollo?

3 dientes de ajo

Media cebolla

4 zanahorias

5 trozos grandes de col

Salsa de Tomate

1 tomate

Pechuga de pollo

Arroz

Setas

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Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y marinar con sal, pimienta negra y harina de maíz. Puedes preparar otros ingredientes mientras marinas.

Salsa de Tomate Frito:

Cortar los tomates en trozos pequeños.

Agrega una cucharada de aceite a la olla Cuando el aceite esté caliente agrega los tomates y sofríe agrega un poco de agua y sofríe (porque sientas que los tomates no están lo suficientemente aguados). ¿Tienes miedo de freír el aceite?).

Cuando los tomates estén blandos, añade la salsa de tomate y sofríe hasta que ambos estén completamente mezclados.

Pica el ajo en polvo, corta los champiñones, la zanahoria y la cebolla en dados y corta la col en trozos pequeños.

Vierte dos cucharadas de aceite en la olla y, cuando el aceite esté caliente, sofríe el ajo picado;

Después de que el ajo se ponga amarillo y fragante, agrega la cebolla y la zanahoria y revuelve. sofreír;

Después de que la cebolla esté blanda y negra, agregue los champiñones;

Sofríe brevemente y agregue la pechuga de pollo marinada;

Cuando la pechuga de pollo esté a la mitad cocido, añadir la col;

Sofríe brevemente y añade el arroz. Mezclar todos los ingredientes con el arroz de manera uniforme.

Después de mezclar completamente, añadir la pasta de tomate recién frita, salada, y añadir la cantidad adecuada de sal.

Sofríe uniformemente y ¡listo!

¿Poner la mesa y servir la comida?