¿Dónde puedo conseguir deliciosos fideos fritos en Yangzhou?

¿Dónde puedo conseguir deliciosos fideos fritos en Yangzhou?

Como nativo de Yangzhou, los fideos fritos son una de las delicias que debes probar. Ya sea pasta de frijoles o salsa de soja, o combinado con diversas verduras y carnes, puede crear un sabor y una textura únicos en la boca. A continuación hay tres barras de snacks para que elijas.

La primera es el "Chow Mein King" ubicado en Weiyang Road. Esta pequeña tienda no solo lleva mucho tiempo en el negocio, sino que también tiene una buena reputación. Se rumorea que los fideos fritos en este restaurante requieren un tratamiento especial para lograr ese atractivo aroma a quemado cuando se cocinan en aceite caliente. Junto con la salsa única preparada por la tienda, el sabor de los fideos fritos es aún mejor.

El segundo es "Zhao Laowu Fried Noodles", ubicado en la calle Mengxi. Es una tienda familiar. Los fideos fritos y las salsas de la tienda son perfectos y se pueden ajustar libremente según el gusto del cliente. , haciendo que la gente se demore. Las habilidades de la propietaria son excelentes y los fideos fritos que se sirven cada vez son tiernos y deliciosos.

Finalmente, presentemos los "Fideos fritos Shanxi Zamian" ubicados en Guangling Road. Los fideos fritos en esta pequeña tienda se preparan hirviéndolos en agua hirviendo. No solo tienen una textura fuerte, sino que también. tener una textura delicada y suave. La salsa de la tienda es muy especial y agrega muchas especias y condimentos específicos de Shanxi para darle a los fideos fritos un sabor más rico de Shanxi.

Los anteriores son tres bares a los que voy con frecuencia. Los fideos fritos de cada tienda tienen sus propios sabores únicos. Espero que todos puedan encontrar sus fideos fritos favoritos.