Cómo cocinar pitahaya al vapor para la comida de confinamiento, cómo hacer sopa de frutas para la comida de confinamiento
Si quieres cocinar la pitahaya al vapor, el método es muy sencillo. Pela la pitahaya y córtala en trozos, añade agua a la olla y cocina al vapor durante unos 5 minutos. El sabor de la fruta del dragón al vapor no es tan ácido como el de la fruta del dragón cruda y el dulzor aumentará. Algunas personas no están acostumbradas al principio a la pitahaya al vapor, pero poco a poco se van acostumbrando.
Cómo hacer sopa de frutas
Ingredientes: manzana, pera, sandía, naranja, melocotón, papaya, uva, kiwi, plátano, azúcar de roca, almidón de raíz de loto, etc.
1. Lavar, pelar y descorazonar todas las frutas, luego cortarlas en cubos pequeños, ponerlas en un bol, mezclar bien y reservar.
2. Diluir el almidón de raíz de loto en una cucharada de agua hervida fría.
3. Ponga suficiente agua en la olla a hervir, agregue azúcar de roca y luego agregue las frutas en orden según el grado de dificultad en la maduración. Deje las frutas de fácil maduración como plátanos y uvas hasta que hiervan. fin.
4. Después de cocinar y sacar las frutas, agregue el polvo de raíz de loto que previamente se mezcló con agua hasta formar una pasta. Revuelva mientras se cocina, deje que el polvo de raíz de loto tome color durante aproximadamente un minuto, luego vierta. en todas las frutas cortadas en cubitos, revuelva uniformemente y retírela de la olla.