¿Cómo encurtir algo comúnmente conocido como comida picante en el norte?
El plato caliente gada es el plato de encurtidos del norte.
Cómo encurtir verduras picantes;
1. Lave los trozos de verduras crudas picantes, luego busque un frasco pequeño y coloque los trozos de verduras crudas picantes lavadas.
2. Coloque los pimientos grandes en un recipiente, luego hierva una olla con agua hirviendo, vierta el agua hirviendo en el recipiente que contiene los pimientos grandes, prepare los pimientos grandes, cubra el recipiente y espere aproximadamente la mitad. una hora.
3. Luego vierte el agua de chile remojada en un frasco lleno de albóndigas de verduras crudas picantes, espolvorea con sal y espera a que el agua se enfríe antes de buscar algo con qué taparlo para evitar el polvo. Básicamente, se puede consumir en dos o tres meses. Cuanto más tiempo, mejor sabor.