¿Cómo hacer una casa de jengibre navideña?

Método

1. Derretir la mantequilla, añadir los huevos, el azúcar moreno, la miel y el azúcar glas (20 g) y remover hasta que se derrita. Añadir el jugo de jengibre, luego tamizar todo el polvo y. amase uniformemente, puede amasarlo unas cuantas veces más para hornear galletas más fuertes.

2. Utilice dibujos para dibujar un rompecabezas de casa 1:1 de antemano. Divida la masa en porciones pequeñas y extiéndala hasta formar una base de masa grande. Utilice un tenedor para hacer agujeros en la masa para evitar que se hinche durante el horneado.

3. Luego, despliegue la pared y el techo, talle ventanas en la superficie de la pared y talle la puerta en la pared frontal.

4. Extiende otro trozo de masa, utiliza un molde para galletas de árbol de Navidad para moldear un árbol de Navidad y talla las partes de la cerca y la chimenea.

5. Introduce la masa tallada en el horno precalentado y hornéala a 170 grados y 150 grados durante 20 minutos (el molde se coloca como se muestra en la imagen)

6. Mezclar las claras y el azúcar glass (380g), batir con un batidor hasta que esté muy espesa y fuerte, levantar el batidor y tendrá las esquinas afiladas. Si sientes que está demasiado espeso, puedes usar jugo de limón para ajustarlo hasta que quede como. una cinta. Tan fácil como deslizarse hacia abajo.

7. Primero exprime el glaseado en la posición adecuada de la base, luego pega las paredes y la puerta.

8. Una vez seco el glaseado de la pared, pega el techo e instala la chimenea.

9. Decora el techo y la chimenea con glaseado blanco.

10. Pega la valla al costado de la base, dibuja un camino frente a la puerta con glaseado de color amarillo oscuro y pega un árbol de Navidad al costado del camino.

11. Pon dos pequeños muñecos de nieve con nata delante de la puerta.

12. Finalmente, espolvorea azúcar en polvo resistente a la humedad en el techo, el jardín y el árbol de Navidad.