Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Existen tres diferencias principales entre un microondas y un horno.

Existen tres diferencias principales entre un microondas y un horno.

Los hornos y hornos microondas son electrodomésticos que se utilizan en la cocina y muchas personas también los utilizan en el hogar o en la cocina para satisfacer sus diversas necesidades culinarias. En términos de efectos de uso reales, muchas personas piensan que los hornos microondas y los hornos son similares y, por lo general, eligen uno de ellos para comprar. Con un horno microondas, no elegirán un horno, y con un horno, no elegirán un horno microondas. Conocimiento detallado de las diferencias entre hornos microondas y hornos. Puedes prestarle atención.

La diferencia entre un horno microondas y un horno

1: Diferentes principios de calentamiento

El principio de calentamiento de un horno eléctrico: calentar el cable de resistencia con electricidad, convertir la energía eléctrica en energía térmica, aumentar la temperatura dentro del horno y asar los alimentos hasta que estén bien cocidos. Este proceso es de afuera hacia adentro. El principio de calentamiento de un horno de microondas: después de encender, la energía eléctrica se convierte en microondas, que se transmiten a los alimentos a través del aire en el horno y luego hacen que cada molécula del alimento genere movimiento térmico, haciendo así que el alimento caliente y madura. Este proceso funciona de adentro hacia afuera.

2. Los efectos de horneado son diferentes.

El método de calentamiento del horno no destruirá la delicia original de la comida y también retendrá la humedad y los nutrientes contenidos en la comida. La comida cocinada queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que es más adecuado para los gustos asiáticos. La función principal del horno microondas es calentar rápidamente. La humedad y los nutrientes de los propios alimentos se pierden gravemente durante el proceso de calentamiento. Por lo tanto, los alimentos cocinados en un horno microondas son difíciles de saborear.

3. Diferentes formas de uso

Aunque ambos tienen la función de calentar alimentos, los hornos microondas se centran más en el calentamiento rápido, es decir, para muchos oficinistas, con el fin de. Calienta los alimentos rápidamente Para los alimentos, un horno microondas es la mejor opción. Si horneas pasteles con frecuencia, es mejor un horno eléctrico.

¿Se puede utilizar un horno microondas como horno?

1. La mayoría de los moldes para alimentos están hechos de metal, pero los objetos metálicos no se pueden colocar en los hornos microondas, pero los hornos sí. Por lo tanto, el horno microondas no es adecuado para hornear alimentos y se recomienda utilizarlo solo.

2. Aunque un horno microondas tiene la función de horno, no es en absoluto un horno. Y los principios de calentamiento de los dos son diferentes. Por lo tanto, el efecto de calentar alimentos en un horno microondas es diferente al de un horno. Se recomienda utilizarlos por separado. Si quieres hacer una barbacoa, lo mejor es comprar un horno profesional para evitar que los alimentos horneados se quemen y sean difíciles de comer.

3. La estabilidad de un horno microondas no es tan buena como la de un horno. Por ejemplo, se puede utilizar para asar algunos snacks, como alitas de pollo, pero el efecto de asar pollo y pato asado es muy diferente.

La diferencia entre un horno microondas y un horno es la anterior. En resumen, las funciones de los hornos microondas y los hornos son diferentes, pero se superponen en algunos aspectos, es decir, un horno se puede utilizar como horno microondas y un horno microondas también se puede utilizar como horno, etc. , veamos cómo lo usan todos. Ya sea que esté utilizando un horno microondas o un horno, debe saber cómo usarlo y recordar no cometer errores al usarlo, para evitar accidentes de manera efectiva y reducir diversos peligros.