Quiero criar anguilas. ¿Qué debo preparar?

El cultivo de anguila en jaulas aún se encuentra en etapa de desarrollo tecnológico. El cultivo en jaulas es adecuado para grandes masas de agua. La principal ventaja es que el agua fluye a través de la malla y forma un ambiente de agua viva en la caja, por lo que la calidad del agua es fresca y el oxígeno disuelto es abundante, lo que permite una agricultura intensiva de alta densidad. Las principales técnicas de cultivo son las siguientes:

El área de la jaula es de aproximadamente 20 metros cuadrados, la longitud neta es de 5 m, el ancho es de 4 m, la altura es de 1 m, la parte de la superficie del agua es de 40 cm y la parte bajo el agua La pieza mide 60 cm. La calidad de la malla debe ser buena, la malla debe ser densa y la malla debe estar apretada para evitar que las anguilas se escapen y sean mordidas por las ratas. La jaula se coloca en un estanque con una profundidad de agua de más de 0,8 m. La jaula recién construida debe permanecer en el agua durante 35 días antes de que desaparezcan las sustancias nocivas que emite. Unos días antes de que se liberen las especies de anguilas, se debe cultivar adecuadamente la calidad del agua para hacer que el color del agua sea más espeso y la transparencia de aproximadamente 15 cm, lo que puede controlar o reducir la invasión de los ácaros de las hormigas en las anguilas en el estanque. Las jaulas se pueden colocar una al lado de la otra en el estanque, con rejillas de bambú colocadas entre las dos filas de jaulas para que la gente camine y alimente. El área de instalación de la jaula no puede exceder el 50% del área total del estanque, de lo contrario fácilmente se deteriorará la calidad del agua. Se deben colocar plantas acuáticas en las jaulas, preferiblemente gypsophila, y el área de cobertura debe representar del 90 al 95 del área de la jaula para proporcionar un buen ambiente para el crecimiento y el hábitat de las anguilas.

Las anguilas tienen la costumbre de canibalizarse entre sí, por lo que es aconsejable mantener el tamaño básicamente igual al almacenar. Generalmente se pueden criar 20 kilogramos de especies de anguilas por metro cuadrado y 400 kilogramos en cada jaula.

A las anguilas les resulta difícil cambiar sus hábitos después de ingerir un solo tipo de alimento. Se deben fijar varios tipos de alimento, como lombrices, peces pequeños, carne de almeja o despojos de animales, etc., para aumentar su rendimiento. índice de crecimiento. Se puede colocar cebo vivo cuando las condiciones lo permitan. Debido a su alta tasa de utilización, no es necesario eliminar el cebo residual y hay poca contaminación en la jaula, lo que favorece el crecimiento de la anguila.

La etapa más crítica del cultivo de anguilas en jaulas es dentro del mes posterior a la siembra. Este período es el proceso en el que las anguilas cambian sus hábitos de vida originales y se adaptan al nuevo entorno. Si el método se utiliza correctamente, la tasa de supervivencia de las especies de anguila puede alcanzar más del 90%. Si el método no es adecuado, la tasa de supervivencia a veces es inferior al 30% o incluso todas mueren. Este mes es la clave para el éxito o el fracaso del cultivo de anguilas en jaulas. Además de la desinfección y domesticación de las especies de anguila, también se debe controlar eficazmente la aparición de enfermedades. El método específico consiste en utilizar un desinfectante fuerte y cal viva para desinfectar el agua alternativamente para evitar la generación de patógenos.

2. Cultivo de anguilas en invernaderos de plástico sin suelo y en agua corriente.

El cultivo tradicional en estanques es propenso a enfermedades y la hibernación de las anguilas afecta al cultivo durante todo el año. La anguila Monopterus se puede producir continuamente en invernaderos de plástico durante todo el año. El cultivo sin suelo y con agua corriente puede controlar eficazmente las enfermedades y duplicar los beneficios.

La temperatura óptima de crecimiento de la anguila es de 27 ℃ ~ 30 ℃. El uso de invernaderos de plástico no requiere equipo de calefacción especial y la temperatura dentro del invernadero es fácil de mantener en primavera, verano y otoño. Incluso en el frío invierno, la temperatura promedio dentro del invernadero puede alcanzar los 20°C.

El tanque de cría mantendrá el flujo de agua y la calidad del agua no se deteriorará.

Existen dos métodos principales para el cultivo sin suelo y con agua corriente en invernaderos de plástico:

(1) Abierto. Es adecuado para construir una piscina en un lugar con agua corriente cálida durante todo el año. Su ventaja es un flujo estable y adecuado para operaciones a gran escala. El estanque de alimentación es un estanque de ladrillo y cemento con una superficie de 10 a 20 metros cuadrados, una profundidad de 40 centímetros, un ancho de 12 metros y un ancho de orilla de 20 a 40 centímetros. Hay dos tubos de entrada y salida de agua con un diámetro de 3-4 cm en posiciones opuestas de la piscina. El tubo de entrada de agua está a la misma altura que el fondo de la piscina; un tubo de drenaje está tan alto como el fondo de la piscina y el otro está 5 cm más alto que el fondo de la piscina. Los tubos de entrada y salida están equipados con malla metálica para evitar fugas. Organice varios tanques de cría uno al lado del otro en una sola unidad, y el área de cada unidad no supere los 500 metros cuadrados.

(2) Tipo de filtrado de bucle cerrado. Apto para uso en grandes ciudades o lugares donde el agua escasea. La ventaja es que el agua de alimentación se puede reutilizar, el consumo de agua es pequeño y la temperatura es fácil de controlar, pero la inversión es un poco mayor. Los tanques de cría se construyen de la misma manera que los tanques abiertos. Además, es necesario construir un tanque de aireación y un tanque de sedimentación, y agregar algunos equipos de purificación de agua, equipos de bombeo de agua y equipos de calefacción.

La construcción de los invernaderos de plástico es la misma que la de los invernaderos normales. Lo mejor es colocar cada unidad en el mismo invernadero para facilitar el manejo.

El método de reproducción es el cultivo en invernadero de plástico, sin suelo y con agua corriente. Debido a que la calidad del agua es clara, las anguilas generalmente no escaparán mientras haya suficiente alimento. Pero tenga cuidado de prevenir enemigos naturales como ratas y serpientes.

Después de alimentarse durante un período de tiempo, las anguilas en el mismo estanque variarán en tamaño y deberán ser alimentadas por separado en el tiempo.

3. Cultivo de anguilas en arrozales

El cultivo de anguilas en arrozales es de bajo costo, fácil de gestionar, puede producir arroz y pescado y es una forma eficaz para que los agricultores se enriquezcan y aumenten. sus ingresos.

Selección y requisitos de los arrozales

Los arrozales para la cría de anguilas deben elegirse campos con buena retención de agua, terreno bajo y con una toma y drenaje de agua convenientes.

La primera es elevar y fortalecer los camellones del campo para evitar fugas de agua; la segunda, cavar una serie de zanjas alrededor del sitio, de 5 m de ancho y 1 m de profundidad, y cavar una zanja en forma de " " o "pozo". en el medio del sitio, de 50 cm de ancho y 30 cm de profundidad, conectado a las zanjas circundantes, en tercer lugar, construir un buen sistema de entrada y salida de agua e instalar instalaciones sólidas de bloqueo de peces en la entrada y salida de agua para evitar que los peces se escapen.

Colocar las plántulas

El tiempo se concentra entre mediados y finales de abril. Remojar el pescado en una solución de 3-4 sales durante 10 minutos para evitar abrasiones en la piel y matar el agua. moho y moho del agua.

Cría y manejo

En primer lugar, realizar una buena alimentación con pienso. La anguila Monopterus es un pez omnívoro cuyo alimento principal es el cebo animal. Mientras se aprovechan los alimentos naturales en los arrozales, la sangre de cerdo, los peces pequeños y los camarones se alimentan adecuadamente de acuerdo con la situación alimentaria para satisfacer sus necesidades de alimentación y crecimiento; en segundo lugar, se debe realizar una buena gestión de la calidad del agua; El nivel del agua en los campos de arroz debe mantenerse a unos 10 cm y el agua dulce debe reponerse periódicamente, generalmente una vez cada 3 a 5 días en la etapa inicial y una vez en verano. La profundidad del agua debe aumentarse de 3 a 5 cm cada vez. para prevenir la hipoxia. El tercero es prevenir y tratar enfermedades con regularidad. Espolvoree cal viva o polvo blanqueador alrededor de la zanja cada medio mes y mezcle y alimente con furazolidona o harina de sangre de pescado con regularidad para prevenir enfermedades como la enteritis.

Captura e hibernación

Después de más de cinco meses de alimentación y manejo, el peso estándar de la cola de los alevines de anguila con un peso estándar de la cola de unos 50 gramos puede alcanzar unos 150 gramos, y los grandes pueden llegar a pesar más de 200 gramos. El método de captura es relativamente sencillo. En la etapa inicial, se pueden utilizar jaulas para anguilas tejidas con tiras de bambú para atraparlas con cebos como lombrices de tierra. Las jaulas se liberan por la tarde y los peces se recogen temprano en la mañana del día siguiente. Después del invierno, las anguilas tienen la costumbre de esconderse en cuevas, barro poco profundo o plantas acuáticas. Si desea capturarla, primero retire las plantas acuáticas, luego suba el nivel del agua para atraer a las anguilas fuera del hoyo y luego suelte el agua seca del campo para capturarlas. Si se almacena en el campo para pasar el invierno, las zanjas circundantes deben mantenerse a cierta profundidad o humedad, o la superficie debe cubrirse con una capa de pasto suave para garantizar una hibernación segura.

Control del sexo

El control del sexo de los peces es un método eficaz para aumentar la producción. En términos generales, las hormonas sexuales pueden inducir el desarrollo del sexo de la anguila en la dirección deseada.

El uso de testosterona para tratar alevines de anguila puede producir más del 99% de peces machos. Los peces tratados no sólo crecen rápidamente, sino que también tienen un solo sexo, densidad fija y bajo costo, y generalmente pueden aumentar la producción en aproximadamente un 30%.

La tecnología de control de género se ha desarrollado en el extranjero durante muchos años y es muy madura. En China, esta tecnología sólo se mantiene a nivel de laboratorio, no hay informes relevantes sobre la producción y los estándares nacionales correspondientes no son perfectos.

Cosas a tener en cuenta

1. Selección de alevines: asegúrese de elegir peces que sean fuertes e inofensivos, activos para nadar, de tamaño limpio, hipertróficos en músculos y libres de parásitos. la superficie del cuerpo, y de buen color. Una especie de anguila de color amarillo brillante. Aquellos con piel blanca, piel rota, cola cortada y cicatrices en las mejillas no son aptos para la reproducción.

2. Preparación antes de la siembra: Después de desinfectar el estanque de anguilas y llenarlo con agua, cuando la temperatura del agua supera los 15°C, se pueden liberar especies de anguilas. Antes de sembrarlas, las especies de anguilas se deben remojar en 10 ppm de polvo blanqueador o en una solución salina de 3 a 4 durante 15 a 20 minutos para matar los patógenos en la superficie de su cuerpo.

3. Prevención de enfermedades: (1) Enfermedades "resfriadas". Porque la diferencia de temperatura entre el agua nueva y el agua original es demasiado grande. Siempre que la temperatura del agua se ajuste para estabilizarla, se pueden prevenir y tratar enfermedades. (2) Capilariasis. Parasita el cuerpo de las anguilas, provocando que los peces se demacren y mueran, acompañado de edema anal e hinchazón. Utilice 0,1 g de triclorfón cristal 90 por kilogramo de anguila, mézclelo con el alimento y aliméntelo continuamente durante 6 días. (3) Enfermedad de la mancha de ciruela. Hay muchas úlceras del tamaño de una semilla de soja en forma de flor de ciruelo en el cuerpo de la anguila. (4) Las anguilas Monopterus se cultivan en jaulas a alta densidad. Cuando no hay suficiente alimento, se muerden entre sí y provocan una infección por hongos que crece en la superficie del cuerpo y los peces enfermos pierden el apetito. morir. El tratamiento consiste en espolvorear una mezcla de agua salada y bicarbonato de sodio.

Cuando hay suficiente alimento, no sólo se puede evitar este fenómeno, sino que incluso si las variedades de anguila criadas en la misma jaula tienen grandes diferencias de tamaño, no se matarán entre sí. (5) El alimento para el cultivo en jaulas debe ser fresco y no se debe suministrar alimento en mal estado. Parte del alimento podrido y maloliente que quede en la jaula debe eliminarse a tiempo, de lo contrario puede provocar fácilmente enteritis. El tratamiento puede ser con sulfonamidas orales, furanos o ajo. Antes de alimentarlo, el alimento debe lavarse, remojarse en 200 ppm de permanganato de potasio durante 3 minutos y luego enjuagarse con agua limpia antes de alimentarlo. Si se utilizan piensos compuestos artificiales, su contenido de proteínas debe alcanzar más del 45%, y se utilizan gusanos de mosca y carne de lombriz como cebo para aclimatar el alimento, y el efecto será mejor. (6) Durante el proceso de pesca, transporte y repoblación de especies de anguila, se debe evitar en la medida de lo posible rascarse para evitar la invasión bacteriana y provocar eritrodermia. Los síntomas incluyen sangrado e inflamación en la superficie del cuerpo, especialmente en el abdomen y los costados, que requieren medicación interna y externa para su desinfección. Medidas preventivas: Desinfectar estrictamente los alevines de anguila durante el almacenamiento. El método específico consiste en remojar 50 ml de desinfectante en 100 kg de agua durante 30 minutos, o remojar en agua salada con 8 yodo durante 10 minutos, luego colocarlo en agua limpia durante 1 hora, luego lavarlo con agua limpia y ponerlo. en la caja.

Además, los cuerpos de agua deben desinfectarse con frecuencia. Para la desinfección, se puede utilizar cal viva en una dosis de 100 ~ 150 g/m3, verde de malaquita (CuSO4) en una dosis de 0,7 g/m3 y polvo blanqueador en una dosis de 10 g/m3.

4. Cuando la anguila se coloca en un recipiente de alta densidad en un cultivo en jaulas, se acumula cada vez más moco en la superficie del cuerpo y el oxígeno disuelto en el agua se consume rápidamente a través de la descomposición de los microorganismos en el agua. agua, lo que provocó la muerte de la especie de anguila. Después de colocar las anguilas en la jaula, a veces se enredan entre sí. A veces se enredan más de 100 kilogramos de anguilas, provocando la muerte de un gran número de anguilas.