Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Cómo usar una olla a presión eléctrica para hacer pasteles

Cómo usar una olla a presión eléctrica para hacer pasteles

1. Herramientas/Materiales

Cuatro, huevos, azúcar, vinagre, agua tibia, olla a presión eléctrica, bol, palillos, aceite.

1. Preparar un bol sin aceite ni agua y echar en el bol la clara de huevo.

2. Separar las yemas de los huevos y ponerlas en otro bol.

3. Cuando las claras estén ligeramente espumosas, añadir tres cucharadas de azúcar y media cucharada de vinagre.

4. Continuar batiendo las claras hasta que las claras estén difíciles de espumar, añadir 2 cucharadas de azúcar y seguir subiendo.

5. Coloca los palillos sobre la clara del huevo y no se caerá por el momento.

6. Añade tres cucharadas de azúcar y harina a las yemas de huevo y mezcla uniformemente.

7. A continuación añade la mitad de las claras.

8. Añade la mitad restante de las claras y mezcla uniformemente.

9. Vierte un poco de aceite en la arrocera, vierte el líquido del bizcocho en la arrocera y agítalo un par de veces para eliminar las burbujas grandes.

10. Selecciona el botón de pastel. Tan pronto como suene el pitido, el delicioso pastel estará fuera del molde.

11. Finalmente saca la tarta y guárdala.