Una forma sencilla de cocinar bistec en el microondas. Es tierno, fragante y no tiene un sabor viejo.

1. Utilice un martillo para carne para aflojar el filete, luego déjelo marinar con salsa de soja ligera durante 15 minutos y reserve. Cortar los pimientos morrones y las cebollas.

2. Agrega 2 cucharadas de aceite al plato, cocina en el microondas a fuego alto durante 2 minutos para precalentar, agrega el filete marinado, cocina en el microondas a fuego alto durante 1 minuto, voltea y recalienta durante 1 minuto ( puede basarse en la preferencia personal) Sumar o restar tiempo dependiendo del grado de cocción).

3. Vierta una cantidad adecuada de aceite en un bol, cocine en el microondas a fuego alto durante 1 minuto, precaliente, agregue la cebolla rallada, el ajo picado y los pimientos rallados y saltee hasta que estén fragantes, agregue los condimentos y el jugo de pimienta negra. del bistec, cocínelo en el microondas a fuego alto durante 2 minutos y luego vierta la salsa sobre el bistec. Los filetes generalmente están bien cocidos. Si está completamente cocida, el sabor no será bueno y la carne tendrá un sabor viejo.