Cómo hacer pepino mezclado con hongo blanco

Debes haber comido muchos pepinos fríos. Este es un plato frío muy popular con una textura crujiente. Por supuesto, los pepinos también se pueden comer fríos en muchos platos. Hoy te enseñaré a mezclar pepino con hongo blanco. Si te gusta el pepino frío, puedes probarlo.

Cómo hacer pepino mezclado con hongo blanco

Ingredientes:

1 hongo blanco, 1 pepino, 10g de zanahoria, 1 cebolla de verdeo, 3 dientes de ajo, medio limón, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de aceite de sésamo.

Cómo mezclar pepino con hongo blanco:

1. Remojar el hongo blanco y cortarlo en floretes, pelar y cortar el pepino, pelar y cortar la zanahoria, picar la cebolla verde, picar el ajo y cortar en rodajas. rodaja de limón;

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2. Vierte agua en la olla. Después de que hierva el agua, mete el hongo blanco en el agua durante 3 minutos, sácalo y déjalo enfriar.

3 Luego mete las zanahorias en el agua, escaldalas durante 1 minuto y sácalas;

4. Ponga el hongo blanco, ponga los pepinos, las zanahorias, las cebollas verdes picadas y el ajo en un bol y revuelva uniformemente, luego agregue el limón, el azúcar, la salsa de soja, el aceite de sésamo y el aceite de sésamo y continúe. para revolver uniformemente.

5. Por último, poner en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.

Consejos:

Los pepinos son ricos en una sustancia llamada cucurbitacina C, que puede mejorar nuestra inmunidad y con ello potenciar la función inmune del organismo.