Cómo hacer castañas en olla a presión
2. Coloca una toalla sobre la tabla de cortar, coloca las castañas sobre la toalla y con un cuchillo haz una pequeña cruz en cada castaña, de unos 5 mm en cada dirección.
3. Pon un poco de agua en la olla a presión eléctrica (apenas cubre el fondo de la olla), introduce las castañas picadas en la olla, tapa la tapa, enciende la electricidad y presiona la presión eléctrica. Si coloca la olla en la posición de cocción (la posición donde generalmente se cocina el arroz seco), el arroz se cocina automáticamente.
4. Después de cocinar, abre la tapa y vierte las castañas en el bol. Vierta el agua en la olla, séquela con un paño, coloque las castañas del recipiente en la olla, encienda la alimentación, la olla a presión eléctrica se mantendrá caliente automáticamente durante 3 horas (voltee las castañas cada media hora) y Pon las castañas en la olla. Seca el exceso de humedad del interior.
5. Apaga la corriente, vierte las castañas asadas en el bol y ya están listas las dulces y vistosas castañas.
6. El método es muy sencillo. Una vez que lo metas en la olla a presión, no tienes de qué preocuparte. Sólo espera. Generalmente se puede ver quién ha sido básicamente absorbido por las castañas guisadas. Después de hervir, puedes poner las castañas directamente en el plato y ya puedes empezar. Es muy sencillo de comer, basta con pelarlo. Ten en cuenta que si las castañas están dulces no es necesario añadir azúcar.
¿Datos ampliados?
Chestnut, cuyo verdadero nombre es Chestnut Bl. Hay muchas variedades en China y se pueden dividir aproximadamente en dos categorías según su forma. Uno es Trichosanthes trifoliata, que se produce principalmente en las zonas montañosas del norte de Fujian. Las castañas se producen principalmente en muchas provincias del norte de China. La copa es grande, esférica, con espinas, y en la copa nacen de 2 a 3 nueces y se les conoce comúnmente como castañas. Son una especialidad de mi país y se les conoce como el "Rey de los frutos secos". También se les llama "fruta de ginseng" en el extranjero.
La castaña es un fruto preciado desde la antigüedad y es el mejor entre los frutos secos. Las castañas son frutos secos ricos en almidón. La medicina tradicional china cree que las castañas tienen los efectos de nutrir los riñones y el bazo, fortalecer el cuerpo y los huesos, beneficiar el estómago y calmar el hígado. Por eso las castañas tienen fama de "fruta de riñón". Distribuido en Liaoning, Beijing, Hebei, Shandong, Henan, el condado de Huanglong, Shaanxi y otros lugares de mi país. Las castañas cultivadas en Kuancheng, Chengde, Hebei y Qianxi, Tangshan, Hebei contienen hierro orgánico, por lo que son famosas por sus castañas orgánicas. El castaño tiene una gran adaptabilidad, fácil cultivo y manejo, y un rendimiento estable, y es muy apreciado por las masas. La gente del norte de mi país considera que los castaños son un "cultivo duro" y son una buena especie de árbol para la ecologización y la producción.