Quiero aprender a cultivar anguilas, ¿dónde puedo aprender?
Autor: Liu Weimin|njxlswjs@163.com
Nanjing Luxin Biotechnology Co., Ltd. recibe oficialmente el premio "Nanjing University-Drum Tower University National University" La unidad de investigación científica directamente bajo el certificado "Science and Technology Park Enterprise" (Certificado de la Academia de Ciencias del Sur No. 320106031) es administrada por el Comité de Gestión del Parque Científico y Tecnológico de la Universidad Nacional de la Universidad Nanjing-Drum Tower. Basado en la cadena ecológica biológica, estudia e implementa principalmente proyectos ecológicos de alta tecnología y proyectos de enriquecimiento de los agricultores. El Dr. Zhou Wenzong, el ingeniero jefe de nuestra empresa, ha estado involucrado en la investigación y el desarrollo de la cría artificial de anguilas durante quince años y tiene grandes logros. En los últimos años, ha logrado avances en la investigación sobre la industrialización de la cría artificial de anguila orgánica. Bajo la dirección del profesor Harvey, el Dr. Zhou Wenzong llevó a cabo una investigación y un desarrollo en profundidad sobre la escala y la industrialización de la cría artificial de anguilas y la agricultura ecológica, y llevó a cabo experimentos a gran escala en Jiangning, Hubei y una granja orgánica en Hong Kong, ambos de los cuales obtuvo éxito. Nuestra empresa ha establecido una base de enseñanza e investigación científica sobre industrialización de agricultura ecológica orgánica en los suburbios de Nanjing, que es elogiada por los agricultores como la "Academia Militar de Huangpu para la cría ecológica de anguila orgánica".
1. Estado de desarrollo y tendencias de la tecnología de cría de anguila en el país y en el extranjero.
La anguila tiene un alto valor nutricional, medicinal, de procesamiento profundo y de investigación. Debido al agotamiento de los recursos silvestres, la oferta del mercado supera la demanda y los precios siguen siendo altos. En invierno, la brecha entre la oferta y la demanda solo en Shanghai, Nanjing y Hangzhou alcanza más de 100 toneladas, y el mercado de cría artificial y los márgenes de beneficio son extremadamente amplios. En los últimos años, aunque la investigación sobre cría artificial ha avanzado en varios lugares, las tres tecnologías clave que restringen la cría de anguilas (es decir, viveros a gran escala, piensos compuestos y tecnología de control de plagas) aún no se han resuelto fundamentalmente. Actualmente en el mercado se utiliza el cultivo sin suelo que consume agua, lo que tiene una aplicación limitada en zonas áridas y con escasez de agua. No hay ejemplos exitosos de cultivo orgánico de anguila.
2. El avance tecnológico de este proyecto
La empresa aplica tecnología de ingeniería ecológica al cultivo de anguila, siendo pionera en el "cultivo ecológico sin suelo de agua estancada de anguila y el cultivo sin suelo de agua corriente intermitente".
El modelo de cría ecológica básicamente resuelve los problemas clave de la cría de anguilas. Ha publicado artículos académicos y ha solicitado 9 patentes de invención. La escala y la industrialización de este proyecto se han investigado y desarrollado más a fondo en Jiangning, Hubei y Hong Kong, y ambos han logrado el éxito. Para promover este logro de alta tecnología a gran escala y generar enormes beneficios sociales y económicos, la compañía también ha establecido una base de enseñanza e investigación científica sobre industrialización de agricultura ecológica orgánica en Zhuzhen, distrito de Liuhe, Nanjing.
En esta tecnología, se utilizan nidos de peces especiales en lugar de tierra, se utilizan plantas acuáticas y mejoradores de la calidad del agua para mejorar la calidad del agua, se utiliza tecnología de control ecológico para el control integral de plagas de anguilas y se desarrolla cebo orgánico. A través de la tecnología de la cadena alimentaria para producir anguilas es posible realizar un cultivo ecológico en condiciones de agua estancada y sin suelo. Es de gran importancia controlar el entorno ecológico a nivel de población y superiores, utilizar la biodiversidad y el principio de beneficio mutuo para mejorar la amortiguación, aumentar la tasa de supervivencia y la tasa de crecimiento de la anguila de alta densidad, reducir el aporte de energía auxiliar y reducir los costos de alimentación. y lograr importantes beneficios económicos y ecológicos. Es un modelo de cría ecológico que ahorra agua y consume menos agua. La medicina herbaria china y sus extractos se utilizan para prevenir y controlar enfermedades y plagas de insectos en las anguilas arroceras y no contaminan el medio ambiente. Además, el agua de cría se puede utilizar de forma integral y los productos agrícolas y secundarios como paja, estiércol y plantas acuáticas se pueden utilizar plenamente para producir cebo vivo, por lo que no hay desperdicio en el parque de producción. Además, la cría artificial protegerá eficazmente los recursos de anguila silvestre y protegerá el equilibrio ecológico natural, y los beneficios ecológicos son extremadamente significativos. Los objetivos técnicos y económicos de este proyecto son: tasa de supervivencia de la anguila superior a 90, coeficiente de alimentación 1,8, coste del pienso compuesto 3-4 yuanes/kg, producción de huevos por unidad de superficie 200 huevos/m2, producción por unidad de superficie 5-10 kg/m2 .
3. Análisis de las condiciones de producción y escala de construcción
Este proyecto requiere un entorno de producción relativamente tranquilo, transporte conveniente, suficientes fuentes de agua, agua fresca y de buena calidad, ciertos árboles altos alrededor. y suficiente espacio de desarrollo. La escala de la inversión puede ser grande o pequeña, desde la agricultura familiar en pequeña escala hasta la producción básica a gran escala. El equipo principal incluye: batidora, picadora, picadora de carne, horno, bomba de agua, balanza, pozo, equipo de calefacción, equipo de sombra, equipo de incubación, jaulas, bandejas de comida, equipo de pesca, etc.
Base para la producción a gran escala: la superficie es de aproximadamente 1 hectárea, con una inversión total prevista de 900.000 yuanes en tres años, incluidos 275.000 yuanes en activos fijos y 625.000 yuanes en capital de trabajo. Entre ellos, el costo de construir un estanque es de 654,38 millones de yuanes, el costo de cercar, construir una casa y cavar un pozo es de 1,25 millones de yuanes, el costo de sombreado y equipo de procesamiento de alimentos es de 50.000 yuanes, las especies de peces y los alimentos son 550.000 yuanes, y otros gastos como medicinas, agua y electricidad son 75.000 yuanes.
Los ingresos totales del proyecto son 2.654,38 millones de yuanes, incluidos 18.000 yuanes para anguilas comerciales, 300.000 yuanes para alevines, 252.000 yuanes para impuestos (calculados en base a 12 años de ingresos) y 1,142 millones de yuanes para ganancias netas ( Depreciación del activo fijo a 7 años). Inversión en producción económica.
IV. Evaluación de riesgos de implementación del proyecto
Los riesgos de este proyecto provienen principalmente de tres aspectos: calidad de la semilla de anguila, efecto de control de plagas y cantidad de huevos de reproducción semiartificiales.
La empresa ha formulado una serie de medidas técnicas para asegurar la mejora de la calidad de las especies de anguila, controlar plagas y enfermedades, y reducir y evitar riesgos.
¡Bienvenido a la base de Nanjing para capacitación y prácticas! ¡Damos la bienvenida a las autoridades agrícolas del gobierno local, a los parques agrícolas y a las unidades para que nos visiten, establezcan bases de demostración de enseñanza y actúen como agentes locales para implementar la capacitación en promoción! ¡Los corredores rurales pueden proporcionar servicios de intermediación!
b. Nuestra empresa tiene una oficina de recepción en la ciudad de Jianyang, la dirección es No. 272, Jianshe Middle Road, ciudad de Jianyang (frente a la estación Ximen). En la estación Ximen se pueden ver carteles llamativos. Cuando la gente llegue a la recepción, un coche os llevará hasta la finca de forma gratuita. El punto de capacitación de nuestra empresa está ubicado en la primera granja y enviamos personas directamente a la primera granja. La primera granja está ubicada en Paifanggou, al norte de la ciudad de Jianyang (a unos 3 kilómetros de la recepción). La segunda granja de nuestra empresa está a unos 7 kilómetros de la recepción. Ubicado en Liangshui Village, Dongxi Town, al este de la ciudad. Debido a la larga distancia, el alto costo de cruzar el puente y la gran cantidad de visitantes todos los días, no podemos ser responsables de enviar amigos que visiten Second Farm por primera vez (también puede tomar un automóvil para visitar usted mismo según la ruta de autobús que le hemos guiado). A los alumnos, los enviaremos a visitar la segunda granja en lotes.
Los amigos de Guangdong, Hunan, Guangxi, Yunnan, Guizhou y Chongqing pueden tomar un tren o autobús a Chengdu localmente o cerca. Cuando llegas a Chengdu, es Jianyang. Cuando la gente se baja en la estación de autobuses o de tren de Jianyang, puede tomar un taxi, que cuesta entre 3 y 4 yuanes, hasta la estación de autobuses de Ximen, frente a la recepción de la empresa. Los amigos que tomen un autobús de Chongqing a Jianyang (la estación de autobuses de Chongqing Caiyuanba tiene autobuses directos a Jianyang) pueden decirle al conductor que se baje en la estación de Ximen cuando lleguen a Jianyang.
Los amigos de Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Jiangxi y Hubei pueden tomar el tren local a Chengdu, bajarse en la estación de tren de Chengdu, girar a la derecha en la plaza de la estación durante unos 100 metros e ir a Chengdu Norte. Centro de Transporte de Pasajeros. Hay un autobús directo a Jianyang desde la estación, que normalmente sale cada 10-20 minutos. La longitud de la autopista de Chengdu a Jianyang es de 55 kilómetros. Se tarda aproximadamente una hora y media en llegar a Jianyang desde el norte de la ciudad. Cuando el autobús entre a la ciudad, puede decirle al conductor que se baje en la estación Ximen.
Los clientes de las provincias del norte, como el noreste de China, así como amigos de Henan y otros lugares, pueden tomar un tren local a Chengdu. El número de tren después de llegar a la estación de tren de Chengdu es el mismo que el anterior.
Los clientes del norte de Chengdu suelen bajarse en la estación de autobuses del templo Zhaojue y tomar un autobús a Chengdu. Después de bajarse del autobús, puede tomar el autobús número 71 en la parada al lado de la estación y bajarse en la estación Shuangqiao o en la estación Wuguiqiao (estación terminal). Puede tomar un tren directo a Jianyang. Se tarda unos 45 minutos en llegar a Jianyang desde estas dos estaciones. Ingrese a la ciudad y bájese en la estación Ximen.
Clientes de todo el sur de Sichuan, si no hay un autobús directo a Jianyang, pueden tomar el autobús de Chengdu. Después de salir de la autopista, tomen un autobús que pasa (1 yuan) hasta el distrito de Xiacheng, Jianyang Living. Zona de la autopista Chengdu-Chongqing y entrar en la ciudad. Luego tomar un taxi hasta la estación Ximen por unos 3 yuanes.
Después de tomar un autobús a Chengdu desde otras zonas, si te bajas en otras estaciones, puedes tomar un taxi o tomar un taxi hasta una de las siguientes tres estaciones: Chengbei Passenger Transport Center, Shuangqiao Station, y la estación de transporte de pasajeros de Wuguiqiao. Cuando llegue a Jianyang, bájese en la estación Ximen.
Los clientes que lleguen en avión pueden tomar el autobús número 303 en el aeropuerto, bajarse en la estación de tren del norte (estación terminal) y luego tomar un tren directo a Jianyang en el centro de transporte de pasajeros de Chengbei, junto al estación de tren. También puede tomar un taxi a Jianyang en el aeropuerto (el aeropuerto está a unos 70 kilómetros de Jianyang, la tarifa de ida comienza en 35 yuanes) y la tarifa de alquiler suele ser de unos 200 yuanes.
c, ¡ten cuidado!