¿Cómo cocinar pichón sin enojarse? Haz 3 tipos de sopa de pichón que son las más refrescantes y nutritivas

Algunos libros registran que tiene el efecto de calentar los riñones y es afrodisíaco, y es de naturaleza cálida, ¡pero debería haber otras razones para una consecuencia tan grande de vez en cuando! ! Paloma (Baifeng) La paloma tiene una carne deliciosa, una rica nutrición y ciertos efectos médicos auxiliares. La famosa medicina patentada china "Píldoras Baifeng de hueso negro" está hecha de pollo y palomas de hueso negro. El valor nutricional de la carne de paloma es incluso mejor que el del pollo común, por eso hay un dicho que dice que "una paloma es mejor que nueve pollos". El pichón se refiere a los pichones que se encuentran dentro de un mes después del descascarado. Son de tamaño pequeño, tienen una carne delicada y son extremadamente deliciosos. Eficacia: El contenido de proteínas de la carne de paloma es superior al 15% y la digestibilidad de las proteínas es muy alta. Además, también es rica en vitaminas A, B, E, calcio, hierro, cobre y otros minerales, y la nutrición es alta. muy completo. La carne de paloma (especialmente la de pichón) contiene más aminoácidos de cadena ramificada y arginina, que pueden promover la síntesis de proteínas en el cuerpo y acelerar la curación de las lesiones. Sus huesos son ricos en condroitina, que es comparable a la condroitina de la asta de ciervo. El consumo regular puede mejorar la vitalidad de las células de la piel, mejorar la elasticidad de la piel, mejorar la circulación sanguínea y hacer que el cutis se vuelva rosado. La carne de paloma es rica en ácido pantoténico, que tiene un buen efecto sobre la caída del cabello, las canas y el envejecimiento prematuro. El hígado de paloma contiene la mejor bilis, que puede ayudar al cuerpo a aprovechar al máximo el colesterol y prevenir y tratar la arteriosclerosis. La carne de paloma tiene las funciones de nutrir el qi, disipar el viento y desintoxicar. Tiene un buen efecto tónico y terapéutico sobre la fragilidad post-enfermedad, deficiencia sanguínea, amenorrea, mareos, fatiga mental, pérdida de memoria, etc. Es especialmente adecuada para las personas mayores. , mujeres embarazadas, niños, personas con debilidad física y enfermedades. Las personas y las personas con anemia deben comerlo. Nota: Es adecuado cocinar las palomas al vapor o en sopa, ya que se pueden conservar mejor los nutrientes.